Je kent ons al, steeds weer nodigen we je uit om de laatste nieuwtjes uit Bordeaux te ontdekken op onze website. En weet je wat? Deze keer is de website zelf het nieuwtje. Vandaag krijgt de Bordeaux website een nieuw jasje. Naast een nieuw design zijn er meer functies, nieuwe…
Dit weekend is het zover: de finale van het EK voetbal wordt gespeeld. Kijk jij de match samen met je vrienden? Maak het kijkplezier dan nóg groter met de lekkerste hapjes tijdens de rust. Wij geven je graag een beetje inspiratie met echte ‘finalehapjes’ van onze favoriete bloggers. Trust us, voor…
De kalkoen staat in de oven, de Bordeaux wijnen zijn ontkurkt en vrolijk fonkelen de lichtjes in de kerstboom: ja hoor, het is eindelijk Kerstmis. Vind jij dit ook zo’n speciale tijd? De kersttijd is een tijd om even stil te staan, een tijd om te genieten en hoe doe…
2015 is voorbij gevlogen, vind je ook niet? Wat was het een heerlijk jaar voor Bordeaux wijnen. Wij (en de druiven) hebben genoten van een lekker warme zomer gevolgd door een veelbelovende pluk en het vooruitzicht op echte topwijnen. Nieuwe wijnontdekkingen, gezellige wijnavonden met vrienden en niet te vergeten ‘jij’…
Van een snelle hap voor het werk tot een uitgebreid ontbijt met bubbels, de dag beginnen met een stevige portie krachtvoer is goud waard. Maar hoe pak je dat het beste aan? En welke wijnen zijn geschikt bij een brunch? Julie – queen of breakfast – Seutin weet raad. Met…
‘Echt’ en gezond eten is hip tegenwoordig. Van chiazaad tot avocado olie, de superfoods vliegen je om de oren. Hoe sta jij tegenover deze nieuwe producten en waar haal je inspiratie als je de keuken induikt? De huidige foodtrend is een opportuniteit om klassieke recepten een hedendaagse twist te geven….
Brunch Start Valentijn met een ontbijt en dessert in één. De granola muffins van Floom zitten boordevol energie én smaak. Alleen ’n mousserende en fruitige crémant rosé kan daar tegenop! Deze levendige Bordeaux barst van de rode vruchtenaroma’s – waaronder aardbei, framboos en aanlbes – die jullie dag sowieso doet…
Credit: Prezly Aan de hand van je persoonlijke wijnpaspoort doorloop je de verschillende stappen die bij wijn ontdekken komen kijken: ruiken, proeven, delen, ontmoeten … en jezelf testen. Zo leer je niet alleen je lievelingswijn kennen, maar kan je ook leuke prijzen winnen. Je wordt hierbij begeleidt door wijnkenners uit…
Wijn kiezen gebeurt steeds vaker gevoelsmatig op basis van kleur, geur en smaak. Niet denken, maar doen proeven met al je zintuigen. Dat is het uitgangspunt van de Apéros Bordeaux Experiences én het gloednieuwe online spel dat Bordeaux eind deze maand lanceert.Wat is jouw kleur?In de zomer grijpen de meesten…
In de meeste kastelen kan je wijn proeven, in sommige kan je ook wijn dromen (lees: overnachten). Je hebt al een kasteelkamer voor twee personen (incl. ontbijt) vanaf 120 euro per nacht. Ontdek het kasteel dat bij je past via de website van de toeristische dienst van Bordeaux. Credit: Bordeaux…
Credit: Bordeaux Excellence30 en 31 mei Het laatste weekend van mei viert Le Week-end des Grand Crus haar tiende verjaardag. Het belooft een onvergetelijke editie te worden met een onvergetelijke tasting van twee vintage bordeauxs, een diner, een golftoernooi en meer.14 juni De wijnmakers van de Caves de Rauzan organiseren een Récréation…
Eat! BRUSSELS drink! BORDEAUX is the place to be voor food and wine lovers zoals jij! Gedurende het hele weekend kan je samen met familie en vrienden genieten van culinaire specialiteiten uit Brussel … en de hele wereld! Tijdens deze vierde editie neemt de organisatie je mee op culinaire wereldreis…
Voor wie er nog geen meemaakte: een Apéro Bordeaux Expérience is de ideale gelegenheid om even uit te blazen na een lange dag in aangenaam gezelschap van je collega’s of vrienden en een glaasje Bordeaux. Tijdens de apéro heb je niet alleen de mogelijkheid om je favoriete wijn te (her)ontdekken,…
Ben je al je hele leven dol op Bordeauxwijn of ben je gewoon erg nieuwsgierig hoe je dagelijkse glaasje Bordeaux verbouwd wordt? Onze wijnbouwers ontvangen je met open armen. Gedurende twee dagen maak je kennis met hun dagelijkse realiteit. Van wijngaard tot vinificatieproces, ze delen hun passie met plezier. Dankzij…
Foto: Cité du Vin Wat is het algemene thema van La Cité du Vin? Welke periodes en regio’s staan centraal? “De Cité du Vin is geen gewoon museum maar een echt “belevingsmuseum”. We hebben ervoor gekozen om geen traditionele vaste collectie te voorzien. Daartegenover staat een permanent parcours door 20…
Verken dé wijnroute Tussen de stad en de rivier van Bordeaux slingert zich een wijnroute van 2 kilometer lang, bezaaid met tasting paviljoenen, discovery paviljoenen en millésime paviljoenen. Voor de tasting paviljoenen kun je een tasting pass aanschaffen, waarmee je 13 keer kunt proeven, 1 workshop kunt volgen en gratis…
Foto: Bordeaux Oxygène Sylvie Courselle – 36 jaar “Bordeaux wordt hoe langer hoe meer een trend!” De tijd dat wijn maken enkel een mannenzaak was, is al lang voorbij. Kijk maar naar Sylvie Courselle. Als eigenaresse en commercieel directrice van Château Thieuley, Clos Sainte Anne en Château Saint Genès is…
Het label ‘Coups de Coeur’ wordt elk jaar toegekend aan betaalbare Bordeaux wijnen met een uitzonderlijke kwaliteit. Net als vorig jaar gebeurde de selectie in het stijlvolle hotel Julien in Antwerpen. De wijnkenners waren vroeg uit de veren om te selecteren. Ze begonnen met de witte wijnen en waren meteen…
Maandag 18 mei hebben tien Belgische wijnkenners zich weer schrap gezet om honderden Bordeaux wijnen tussen 4 en 25 euro blind te proeven en de beste te selecteren als Coups de Coeur 2015. Ze letten daarbij niet alleen op de smaak, maar ook op de prijs want Bordeaux draagt een…
Op 19 mei kwam de tienkoppige jury van wijnprofessionals samen in Hotel Julien te Antwerpen om uit alle kleuren, geuren en smaken van de Bordeaux wijnen hun top honderd van ’t jaar te kiezen. Het resultaat is de Coup de Cœur Selectie 2015. De Coups de Cœur Selectie 2015 wordt…
Foto credit: Smooth Red Wijnen smaken gerookt of getoast door ze op eiken vaten te bewaren. Hoe je deze wijnen herkent? Als je eik, noten of – minder voor de hand liggend – nootmuskaat, karamel of vanille ruikt, gaat het waarschijnlijk om ‘gerookte wijnen’. Leuk om weten: Amerikaanse eik zorgt…
Foto credit: CIVB 1. Leergierige student Jij bent jong en je wil wat: meer weten over wijn. Spring dan op de Best of Bordeaux bus (BOBB); een initiatief van de stad, de wijnbouwers en de wijnschool van Bordeaux. De busrit neemt een halve dag in beslag en neemt je mee…
Tip: vind de kleur die bij je past door mee te doen aan onze wijnquiz. Bovendien maak je kans op een trip naar Bordeaux! Speel mee! Een rosé voor elk moment De klassieke Rosé is tegelijkertijd fris én fruitig met aroma”s van grapefruit, aalbes en aardbei. Heerlijk als aperitief, bij…
WELKOM IN BORDEAUX.COM
IK VERKLAAR DE IN HET LAND VAN MIJN WOONPLAATS GELDENDE WETTELIIJKE LEEFTIJD VOOR DE CONSUMPTIE VAN ALCOHOL TE HEBBEN.