Leckere Weinpaarungen für die Festtage

Alle Jahre wieder kommen wir an Weihnachten mit unseren Freunden und Verwandten zusammen und lassen das Jahr gemeinsam ausklingen. Essen spielt dabei eine noch größere Rolle als Geschenke und sowohl die Menüabfolge als auch die Weinbegleitung will minutiös geplant sein. Wie ist das bei euch, seid ihr eher der Typ,…

Wein verschenken – aber welchen?

Du suchst nach Geschenkideen für Weihnachten, weißt aber nicht, wo du anfangen sollen? Keine Angst, wir sind für dich da. Hier haben wir für euch das ideale Geschenk für (fast) alle, und man muss noch nichtmal sein Konto dafür plündern. Von trockenen Weißweinen, Rosés, prickelnden Crémants, fruchtigen Rotweinen bis hin…

Inspirationen für eine schillernde Weihnachtszeit

Das frohe Fest rückt immer näher, es wird wärmer ums Herz und die Vorfreude auf Entschleunigung Besinnlichkeit ist groß. Wie jedes Jahr wird dieses gemeinsam zelebriert, es wird köstlich geschmaust und getrunken, Geschenke verteilt, und feierlich am Christbaum angestoßen. Manchmal jedoch, stellt einen die Wahl des richtigen Festtagsmenüs, des passenden…

Der selbstgemachte Weihnachtstisch

Vermutlich um einiges besinnlicher als sonst wird es in diesem Jahr zu Weihnachten. So ganz ohne Getümmel, verkaufsoffene Adventssonntage und panische Last-Minute Besorgungen sieht die Welt doch gleich ganz anders aus. Stattdessen kann man seine Gedanken in Ruhe darauf lenken welche Weihnachts-CD man mal wieder spielen könnte, oder welches neue…

Ein Geschenk wie kein zweites – die Bordeaux Momentkiste

Es ist schon eine seltsame Zeit gerade. Einerseits ist man froh, dass dieses anstrengende Jahr endlich vorbei geht und wir uns freuen optimistisch in die Zukunft zu schauen. Andererseits stehen die Weihnachtsfeiertage vor der Tür und viele von uns haben Bedenken dieses Jahr mit der Familie zu feiern. Kontakte aus…

So sucht man den passenden Wein für jedes Familienmitglied aus

Für viele gehören die Feiertage zu den wenigen Zeiten im Jahr, an denen man mit der erweiterten Familie Zeit verbringt und wenn es euch so geht wie uns, gibt es unter ihnen auch immer einige recht interessante Charaktere. Zum Glück gibt es den passenden Wein zu jeder Persönlichkeit, so dass…

Dieses Weihnachten, beeindrucke deine Lieben mit diesen einfachen Gerichten

  Weihnachten steht nun fast vor der Tür und die meisten feilen schon seit Tagen, oder gar Wochen, am Festtagsmenü. Schließlich gibt es neben Heiligabend auch noch den ersten und zweiten Weihnachtsfeiertag, an dem mindestens eine große Mahlzeit von der Sippe erwartet wird. Einige planen zudem auch noch Brunch mit…

5 tolle Erlebnisse rund ums Thema Wein als Geschenkidee für Weihnachten

So kurz vorm großen Fest ist alles irgendwie in Aufruhr. Es müssen Dinner geplant, Plätzchen gebacken und Geschenke besorgt werden und die ein oder andere Vorweihnachtsfeier mit Freunden und Kollegen steht vermutlich auch an. In solchen Zeiten kann es besonders nützlich sein, wenn man von Anderen die Topidee bekommt, was…

Weihnachten im Château de Garbes – Am Tisch mit vier Generationen

Die Bordeaux Weinwirtschaft ist reich an familienbetriebenen Weingütern, die sich über mehrere Generationen hinweg entwickelt haben. Noch faszinierender ist es aber, wenn gleich vier dieser Generation Seite and Seite in unterschiedlichen Bereichen im Weingut miteinander arbeiten. Ein glänzendes Beispiel ist die David Familie des Château de Garbes, eine sehr dynamische…