Rezept: Crémantkuchen

Es sind die letzten Tage des Jahres und während die Einen noch die Weihnachtsfeiertage verdauen, sind die Anderen bereits in Aufbruchstimmung ins Jahr 2020. Wir sind irgendwo dazwischen und machen uns schon die ersten Gedanken dazu, wie wir das neue Jahr begrüßen möchten. Die Antwort? Ein Kuchen! Aber nicht irgendein…

Dieses Weihnachten, beeindrucke deine Lieben mit diesen einfachen Gerichten

  Weihnachten steht nun fast vor der Tür und die meisten feilen schon seit Tagen, oder gar Wochen, am Festtagsmenü. Schließlich gibt es neben Heiligabend auch noch den ersten und zweiten Weihnachtsfeiertag, an dem mindestens eine große Mahlzeit von der Sippe erwartet wird. Einige planen zudem auch noch Brunch mit…

5 tolle Erlebnisse rund ums Thema Wein als Geschenkidee für Weihnachten

So kurz vorm großen Fest ist alles irgendwie in Aufruhr. Es müssen Dinner geplant, Plätzchen gebacken und Geschenke besorgt werden und die ein oder andere Vorweihnachtsfeier mit Freunden und Kollegen steht vermutlich auch an. In solchen Zeiten kann es besonders nützlich sein, wenn man von Anderen die Topidee bekommt, was…

Weihnachten im Château de Garbes – Am Tisch mit vier Generationen

Die Bordeaux Weinwirtschaft ist reich an familienbetriebenen Weingütern, die sich über mehrere Generationen hinweg entwickelt haben. Noch faszinierender ist es aber, wenn gleich vier dieser Generation Seite and Seite in unterschiedlichen Bereichen im Weingut miteinander arbeiten. Ein glänzendes Beispiel ist die David Familie des Château de Garbes, eine sehr dynamische…