Wist je dat bordeauxwijn meer en meer bio is? Château Vilatte is één van de wijnhuizen die volledig voor bio gaan. Geniet mee van dit fotoverhaal en waan je in het zomerse zuiden van Frankrijk. In het kleine dorpje Puynormand in de Ilse vallei nabij Bordeaux ligt het domein…
Moet je uit een familie van wijnbouwers komen om zelf wijnbouwer te worden? Helemaal niet, dat bewijst juriste Nathalie Cordonnier. Samen met haar man Jean-Baptiste maakt ze in Bordeaux biologische wijn. Het koppel verruilde België voor Château Anthonic in Moulis-en-Médoc. Ontdek hier het fotoverhaal van dit alternatieve koppel. Moulis-en-Médoc, een…
‘We zijn niet meer enkel landbouwers, weorganiseren en beschermen nu ook het landschap en de diversiteit.’ Net buiten Bordeaux in de Franse Haut-Médoc spreken we Pierre Cazeneuve op het kasteel Paloumey (spreek uit als ‘pa-loe-meij’).Overstappen op biologische landbouw, agrobosbouw opstarten, wijnboeren opleiden en zonnepanelen leggen … Dat is de wijnbouw…
Ben je een echte kenner of zet je je eerste stappen in de wijnproeverij …? Op Instagram vindt iedereen een schat aan inspiratie! Ontdek onze selectie en geniet ! @Châteautrianon Steeds meer wijnkastelen in de Bordeaux hebben hun eigen Instagramaccount en bieden je een boeiende inkijk in het dagelijks leven…
Bordeaux en biologisch? Een glas Bordeaux is vaak biologischer dan je denkt! Sinds enkele jaren leveren wijnmakers serieuze inspanningen om wijnen op een biologische manier te maken. Toch is het geen evidentie om alle wijngaarden direct op een biologische manier te verbouwen. Zeker als je weet dat Bordeaux zo’n 5.800…
WELKOM IN BORDEAUX.COM
IK VERKLAAR DE IN HET LAND VAN MIJN WOONPLAATS GELDENDE WETTELIIJKE LEEFTIJD VOOR DE CONSUMPTIE VAN ALCOHOL TE HEBBEN.