“Ik ben geboren in 1991, het jaar gekend om de vreselijke vorst en hagel in Bordeaux.” Zo begint het verhaal van Léa Rodrigues-Lalande. Destijds was wijn al een familiekwestie. Haar grootouders waren wijnbouwers, maar haar ouders traden niet meteen in hun voetsporen: haar vader José werkte in de kurkensector als…
Tag: Wijnbouwer
De wijnoogst van 2019: we zijn vertrokken
Een zonnig jaar Na de hete zomer snakt niet alleen de Franse aarde naar verfrissing, maar ook wij. In tegenstelling tot de afgelopen jaren werd de druivenschaar in de Bordeauxstreek op het juiste moment bovengehaald, namelijk op 27 augustus 2019. De manden liepen over van stevige, sappige druiven die de witte…
Lunch bij Marc Medeville #1wijnmaker1recept
Bij Marc Medeville kom je nooit per toeval. “Het volstaat niet om je GPS te volgen, je moet van op afstand geleid worden,” grapt Marc terwijl hij zijn hand uitsteekt om ons een warm welkom te heten. Het is hier, op 20 km van Bordeaux, dat de wijnbouwer en liefhebber…