Gutes, altes Abendbrot, eine ganz und gar deutsche Institution, die viele von uns seit der Kindheit begleitet. Mit den Jahren wurde bei einigen aus dem Käse- oder Wurstbrot, auch schon mal ein Avocado Toast oder eine ähnlich fototauglich belegte Stulle, aber die Liebe zum Brot bleibt stark und hat somit…
Nachdem wir euch bereits die besten Orte zum Bordeaux trinken in Hamburg, Berlin und Frankfurt vorgestellt haben, ist nun auch München an der Reihe. Ob ihr nun selbst in der größten Stadt in Bayern lebt, oder demnächst mal eine Reise plant, ihr könnt euch sicher sein, dass euch mit den…
Wir mussten kurz überrascht schlucken und zur Sicherheit nochmal die Zahlen befragen, aber die Statistik beweist: Die französischen Crémants zeigen einen erfreulichen Zuwachs und das in einem eher rückläufigen Marktumfeld für Schaumweine. Laut IRI-Marktforschung legte der Crémant im deutschen LEH in der ersten Jahreshälfte ordentlich zu und kam auf +3,5…
Das Avantgarde Cuisine Festivals „Chef-Sache“, welches in diesem Jahr bereits zum elften Mal stattfand, erfreute sich hoher Beliebtheit. Die Ecole du Vin de Bordeaux lud die Besucher an ihrem Stand ein, die Vielfalt der Bordeaux-Weine auf unterschiedliche und spannende Weise zu entdecken. Mini-Verkostungen „Think Green“ und „Choco’Bordeaux“ Trendy gesund oder…
Wir freuen uns riesig über den rekordhohen Zulauf bei unserer zweiwöchigen Promotion Bordeaux goes Summer! In Kooperation mit der Fachzeitschrift Wein+Markt riefen wir zum Wettbewerb für die beste sommerliche Abverkaufsaktion auf. Und dank der großen Teilnehmerzahl ist jetzt schon klar: 2020 kommt die Neuauflage. Über 130 Weinhändler setzten Bordeaux in…
Als erste französische Weinregion führt Bordeaux, zunächst auf zehn Jahre befristet, neue Rebsorten ein, die für die Anpassung an den Klimawandel interessant sind. Die sieben Rebsorten wurden am 28. Juni 2019 auf der Generalversammlung der Vereinigung der Winzer von Bordeaux AOC & Bordeaux Supérieur genehmigt und dürfen zukünftig maximal zu…
Die wetterbedingten Schwierigkeiten der letzten beiden Jahre sind Vergangenheit. 2019 war stattdessen geprägt von reichlich Sonnenschein und Wärme. Die Regenschauer im August machten den extrem heißen Jahrhundertjuli wieder wett und im Herbst begünstigten die warmen Tage und kühlen Nächte die gute Entwicklung der Aromen. „Alle technischen Indikatoren deuten darauf hin,…
Thanksgiving ist durch und durch ein amerikanischer Feiertag, bei dem es darum geht die Ernte zu feiern und zu zelebrieren was das vergangene Jahr mit sich gebracht hat. Es ist ein Tag zum Innehalten und dankbar sein, für sein Leben und seine Lieben. Traditionell fällt dieser nationale Feiertag auf den…
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ALS BESUCHER DIESER WEBSITE VERSICHERE ICH, DASS ICH DEN GESETZEN MEINES HEIMATLANDES ZUFOLGE, ALT GENUG BIN, UM ALKOHOL ZU TRINKEN.