Wijn en wafels: kies de perfecte combinatie

Liever met aardbeien of toch maar chocolade? Wafels zijn hoe dan ook super lekker — al kan het natuurlijk altijd nog beter. Wat dacht je van een wafel met een goed glas wijn? Ontdek hier onze hemelse combinaties ! Een heerlijke klassieker Wij Belgen zijn trots op onze klassiekers, zeker…

Wat mijn domein zo uniek maakt: 5 uitzonderlijke portretten van wijnboeren uit Bordeaux

Elke wijnboer is uniek en vandaag delen we graag vijf portretten van wijnboeren uit Bordeaux om aan te geven hoe ze over wijn denken en hoe ze hun uitstekende wijnen nu precies produceren. Elk wijngoed heeft zijn eigen kwaliteit! 1. Mijn wijn wordt op een eiland gemaakt Château Haut Bergeron…

Zoete wijnen uit Bordeaux!

Hou je ook wel eens van een glaasje zoete wijn? Vandaag gaan we het hebben over deze heerlijke wijnen uit de Bordeaux, ook wel late oogstwijnen genoemd. De oogsten in de Bordeauxstreek vinden traditioneel plaats in september, maar de druiven voor zoete wijnen worden veel later geplukt (1 tot 2…