So trinken die Deutschen Bordeauxwein

  Es ist noch nicht lange her, da haben wir einige deutsche Influencer gebeten uns zu zeigen, wie sie am liebsten Bordeauxwein trinken. Prompt folgten auch einige unserem Aufruf und schickten uns tolle Videos mit inspirierenden Szenen und interessanten Einblicken in ihre ganz persönliche Weinkultur. Jeder durfte sich Weine aus…

Weine mit Haltung: 5 spannende Bordeaux-Weine aus nachhaltiger Produktion

Diese Winzer und ihre Weine sollten Sie kennen lernen – exklusiv selektiert in der diesjährigen Bordeaux Top 50 Selektion: Les Erables de Caillou, AOC Sauternes, 2015 Château Caillou gehört zu den Grand crus classés von 1855 und liegt im außergewöhnlichen Terroir von Haut Barsac. Zur Bekämpfung von Schädlingen im Weinberg…

Bordeaux auf Herbst-Tournee in Deutschland

Endlich mal wieder mit Lieferanten sprechen, sich durch aktuelle Weinsortimente verkosten, frisches Know-how bei Masterclasses erwerben und neue Kontakte knüpfen – haben Sie das auch vermisst? Nach einer corona-bedingten Dürrezeit blühen nun langsam die Wein-Fachevents wieder auf. Natürlich unter neuen Rahmenbedingungen. Schließlich hat die Sicherheit aller Beteiligten absoluten Vorrang. Bringen…

Nachhaltiger Weinbau in Bordeaux: Ambitionierte Ziele, messbare Erfolge

Weine aus nachhaltiger Produktion liegen im Trend: Laut einer 2019 vom Weinverband Bordeaux in Auftrag gegebenen tudie von Wine Intelligence treffen 76 Prozent aller deutschen Weintrinker ihre Kaufentscheidung auch danach, ob ein Wein nachhaltig beziehungsweise  mweltschonend hergestellt wurde. Immerhin 54 Prozent sind bereit, dafür auch mehr Geld auszugeben. Bei Fans von Bordeaux-Weinen würden sogar 60 Prozent für einen Wein aus…