Ostern steht vor der Tür und damit auch einer der wichtigste Feiertage in Deutschland. Für viele bedeutet das natürlich auch wieder eines: kochen, kochen, kochen. Wenn sich die ganze Familie zusammen findet, ist das natürlich ein Anlass, den es gebührend zu zelebrieren gilt! Wie immer haben wir uns für euch…
Monat: März 2018
Trendy Chef: Sophia Rudolph vom Panama Restaurant in Berlin
Egal ob New York Times oder Tagessspiegel – seit der Eröffnung des Panama im Juni 2016 ist das neue Szenerestaurant in Berlins Schöneberg in aller Munde. Der Hauptrund: die innovative Küche von Sophia Rudolph, gerade mal 31 Jahre alt und schon eine von Berlins bekanntesten Köchen. Die Liebe zu gutem Essen begann…
Wir sind Bordeaux: Daisy Sichel vom Chateau Angludet
Obwohl Weinanbau in Bordeaux ein Business mit einer Jahrhunderttradition ist, so sind die Produzenten längst nicht so altbacken, wie man meinen könnte. Im Gegenteil! Der durchschnittliche Bordeaux Winzer ist gerade mal 26 und stark interessiert an Fortschritt, Nachhaltigkeit und der steten Weiterentwicklung seines Weins. Um euch eine bessere Vorstellung von…
5 Bordeaux Weine die perfekt zu deinen Problemen passen
Normalerweise erzählen wir euch ja immer welcher Wein am besten zu eurem Essen passt, aber was viele nicht wissen, bestimmte Weine eignen sich auch hervorragend für gewisse Lebenslagen! Ihr habt es vielleicht schon geahnt, zu jedem Problem gibt es auch den passenden Wein und wir wollten euch unsere Top 5…