Saint-Émilion
Kleuren
Druiven
Grondsoort
In het midden een kalksteenplateau omringd door krijthoudende grond met een klei- en slibtextuur - Noordwesten: een zanderige laag op vooral kleiachtige grond – Zuiden: lichtere grond met alluviale stenen en zand richting de Dordogne-vallei
Oppervlakte
1,171 ha
Website
Aroma's
Wilde aardbei en aalbes gevolgd door toetsen van zachte kruiden, vanille, leer en rook
Smaak
Varieert van krachtig en geconcentreerd tot verfijnd en subtiel. Over het algemeen vol, warm en rond met body en stevige maar fluweelachtige tannines
Rijping
- 5 - 30 jaar
Serveertemperatuur
-
15 - 17°C
ONTDEK MEER
Een wijn kiezen
