Quiches en hartige cakes hebben vaak een ietwat vette structuur, die mooi uitgebalanceerd wordt door een koud geschonken Bordeaux Clairet.

Ontdek een frisse en toegangkelijke Bordeaux rosé, zoals de Clairet.

Charcuterie vraagt om een redelijke koele, gereserveerde zachte en fruitige rode wijn zoals een appellatie Bordeaux.

Charcuterie laat zich zowel combineren met rode wijnen als met frisse en fruitige roséwijnen.

Oesters en hun kenmerkende zilte smaak vragen om een levendige witte wijn, zoals uit de appellatie Bordeaux.

Ga voor een verrassende combinatie met een appellatie Bordeaux Moelleux, die de zilte smaak van de schelpdieren contrasteert.

Rode wijnen uit de appellatie Graves zijn dankzij hun zachte tannines een perfecte keuze bij varkensvlees.

Naargelang de bereiding past een witte Graves heel goed bij varkensvlees.

Zorg voor een frisse noot bij de raclette met een fruitige, pittige maar droge witte wijn uit de appellatie Blaye Côtes de Bordeaux.

Deze zelfde dorstlessende frisheid is terug te vinden in een witte wijn van de appellation Graves de Vayres.

De subtiele smaak van Sint-Jakobsschelpen vraagt om een elegante en licht aromatische witte wijn, zoals een Pessac-Léognan.

Verras met Sainte Croix du Mont, die de subtiliteit van de Sint-Jakobsschelpen accentueert met zijn zoete smaak.

Schenk bij dit gezellige gerecht een ronde en gestructureerde rode wijn uit de appellatie Castillon Côtes de Bordeaux. Ga tegelijkertijd wel voor een jonge wijn die zijn fruitigheid behouden heeft om voor een frisse noot te zorgen.

Ontdek de appellatie Francs Côtes de Bordeaux, met ronde en gestructureerde rode wijnen.

De subtiele smaak van kalfszwezeriken vraagt om een verfijnde witte wijn, zoals bijvoorbeeld een Pessac-Léognan.

Schenk voor een gedurfde combinatie een liquoreuze wijn met complexe aroma's, zoals een Barsac.

Gegrilde vis gaat uitstekend samen met een pittige en fruitige witte wijn, zoals uit de appellatie Cadillac Côtes de Bordeaux.

Kies voor een frisse en smakelijke Bordeaux rosé.

Gegrilde groenten, in de pan of a la plancha, vragen om een toegankelijke en fruitige rosé.

Probeer ook eens een droge witte wijn van de regionale appellation Bordeaux.

Dit bijzonder zachte vlees past perfect samen met een zachte witte wijn met lage aciditeit, zoals een Graves.

Accentueer de malsheid van het vlees met een liquoreuze wijn van Loupiac.

Ga bij lamsvlees voor een genereuze en krachtige wijn uit de Médoc.

In de appellatie Pauillac vind je robuuste en tanninerijke wijnen die lamsvlees perfect vergezellen.

Combineer deze klassieker met een soepele en fruitige rode Bordeaux.

Houdt u van contrasten, serveer dan een Bordeaux rosé waarvan de frisheid een tegenwicht vormt tegen het brood en de ketchup van de burgers.

Kies een krachtige rode wijn uit de Haut-Médoc om dit kruidige gerecht eer aan te doen.

De frisheid van een Bordeaux rosé kan de kruidige noten van de couscous verzachten.

Rode wijnen uit Saint-Émilion met zachte tannines vormen een perfecte combinatie met kip.

Ga voor een originele combinatie voor een zachte witte wijn met licht houtige aroma's, zoals een Pessac-Léognan.

Dit typisch Franse gerecht vraagt om een stevige rode wijn die passen bij zijn vette structuur, de bonen en het vlees. Kies voor een rode wijn uit de appellatie Montagne Saint-Émilion.

Ontdek de krachtige tanninerijke wijnen van Lussac Saint-Émilion.

Het bittere en ziltige van de blauwe kaas wordt perfect aangevuld door een liquoreuze Loupiac.

Kies voor een op vat gerijpte witte wijn van de AOC Graves die met zijn vlezige karakter een goede begeleider is van het vet van de kaas.

Rode wijn en pure chocolade vormen een uitstekende combinatie aangezien ze beiden tannines bevatten. Kies daarom voor een ronde en gestructureerde wijn, zoals Lalande de Pomerol.

De krachtige smaak van pure chocolade wordt aangenaam verzacht door de smeuïge en intense aroma's van een liquoreuze witte Sauternes.