Les vins blancs secs de Bordeaux, l’Art de prendre son temps

Vin blanc sec et Bordeaux ? Oui, vous avez bien lu. Cela peut vous surprendre mais la région de Bordeaux a toujours produit des vins blancs ! Aujourd’hui, 2 000 vignerons, pour la plupart des petites propriétés (4.6 hectares soit environ 6 terrains de foot en moyenne) font perdurer la…

4 salades de printemps légères accompagnées de vin

C’est le retour du printemps, le moment idéal pour déguster de bonnes salades composées. Nous vous présentons quatre salades savoureuses et saines, accompagnées d’un vin de Bordeaux. La quantité d’ingrédients est prévue pour deux personnes, mais vous pouvez facilement l’adapter au nombre de personnes souhaité. Préparez les ingrédients ci-dessous, enfilez…

4 plats légers à déguster avec du vin de Bordeaux par 4 foodies belges

Quatre célèbres foodies belges vous proposent quatre plats d'été accompagnés de quatre vins de Bordeaux. Blanc sec, rosé, crémant ou doux ? Découvrez ces quatre associations ! 1. Bordeaux rosé accompagné d’une salade de pâtes aux tomates séchées et épinards par @stephanie_bex / Kokenophakken Ingrédients (pour 4 personnes) 300 g de spirellis…

Quels vins pour des sushis ?

Comment combiner les sushis avec les vins de Bordeaux? Voici notre guide comment faire vos propres sushis. Et bonne nouvelle, nous avons le vin de bordeaux idéal pour accompagner vos sushis ! Préparez vos propres sushis Réaliser ses propres sushis maison peut sembler intimidant, mais n’est pas si compliqué qu’il…

10 astuces pour des photos culinaires Instagrammables

Vous vous émerveillez devant les belles assiettes qui apparaissent sur les feeds Instagram des blogueurs culinaires ? Vous vous demandez comment ils peuvent bien s’y prendre ? Nous partageons avec vous 10 astuces qui vous donneront de magnifiques résultats en un rien de temps. Ne vous en faites pas, vous…

Barbecue à la Bordelaise

Les barbecues aiment les vins de Bordeaux ! Cet été, oubliez les dîners sophistiqués et simplifiez-vous la vie. Au menu, barbecue pour tout le monde, en famille ou entre amis dans votre bulle! Synonyme de détente et de convivialité, le barbecue permet de savourer une cuisine d’été gourmande, facile à…

Trois idées de pique-niques pour profiter du soleil cet été

Vous la sentez, cette petite goutte de sueur qui perle sur votre front ? La même qui bientôt ruissellera le long de votre cou et attisera votre soif.  Et oui, c’est bel et bien l’été qui pointe son nez et ses sandales… et avec lui : des pique-niques les pieds dans l’eau…

3 recettes de desserts simples et savoureuses

On avoue, on adore les desserts. On les adore en accompagnement de nos vins, à tout moment de la journée. Les desserts sont une véritable source de plaisir, et c’est pourquoi nous aimons tant partager nos recettes avec vous. Nous vous présentons donc aujourd’hui les recettes de trois desserts merveilleusement…

Comment conserver vos vins de Bordeaux?

Faites-vous partie des bon-vivants qui se demandent comment conserver au mieux les nombreuses bouteilles que vous avez à la maison ? Nous vous donnons quelques astuces pour tirer le meilleur parti de votre vin de Bordeaux ! Prendre garde à la durée de vieillissement et à la date d’apogée d’un…