Les vins blancs secs de Bordeaux, l’Art de prendre son temps

Vin blanc sec et Bordeaux ? Oui, vous avez bien lu. Cela peut vous surprendre mais la région de Bordeaux a toujours produit des vins blancs ! Aujourd’hui, 2 000 vignerons, pour la plupart des petites propriétés (4.6 hectares soit environ 6 terrains de foot en moyenne) font perdurer la…

Nos trois meilleures salades estivales

S’il est une période où les salades sont les reines du menu, c’est bien pendant des moments comme ceci, quand les températures élevées donnent envie de manger léger. Qui voudrait passer du temps devant les fourneaux par ce temps ? Lorsque le soleil brûle de tous ses rayons, l’envie de salade…