Gepimpte vol-au-vent volgens Glenn Verhasselt

Chef Glenn Verhasselt van wijnrestaurant Sir Kwinten pimpt een Belgische klassieker en maakt er een trendy gerecht van, terwijl sommelier Yanick Dehandschutter drie perfecte matches erbij kiest. Ontdek het recept! “Net zoals Bordeaux momenteel gaat voor vernieuwing met behoud van de traditionele waarden, pimp ook ik graag klassiekers tot trendy…