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Februar 4, 2019

Bordeaux – Reisehighlight 2019

Entdecken Sie 2019 die populäre Weinstadt an der französischen Atlantikküste für sich!

Bordeaux ist dynamisch und trotzdem entspannt, mondän und urban. Entdecken Sie die Vielfalt von Bordeaux für sich! Die Stadt Bordeaux hat sich in den letzten 6 Jahren immer mehr zum Publikumsmagneten entwickelt. Sie ist die fünfte meistbesuchte Metropole Frankreichs hinter den Städten Paris, Aix-Marseille, Lyon und Nizza* – und das zu Recht!

Die Altstadt von Bordeaux ist seit 2007 unter der Bezeichnung „Historisches Zentrum von Bordeaux“ („Hafen des Mondes“) mit 1.810 Hektaren das größte urbane UNESCO-Welterbe. Sie hat sich mit restaurierten Fassaden ordentlich herausgeputzt und allein im letzten Jahr über 6,8 Millionen Menschen willkommen geheißen, die sich von der beeindruckenden Architektur und dem spannenden Kulturangebot der Stadt haben inspirieren lassen. Die moderne Tram ermöglicht ein unkompliziertes Vorankommen.

Nicht zuletzt geht es in dieser Stadt aber natürlich auch um die Weine aus dem Anbaugebiet Bordeaux. Genießen Sie Bordeaux-Weine in den kleinen Restaurants in der Altstadt oder in hippen Weinbars. Auch lukullisch hat sich viel in Bordeaux getan. Wie titelte der Feinschmecker im November 2018: „Kaum wiederzuerkennen: Junge Küche, lebendige Bistros und Wein für jedes Budget.“

Bordeaux verfügt über 65 AOC auf 112.000 Hektar. In über 6.100 weinerzeugenden Gütern (Stand 2017), werden durchschnittlich 680 Millionen Flaschen hervorgebracht, die die Vielfalt und Einsatzmöglichkeiten der Bordelaiser Weine untermauern.

*Quelle: INSEE 2016

Weinverkostung mal anders – 3 außergewöhnliche Orte für einzigartiges Weintasting in Bordeaux

Vielfalt ist übrigens auch das Stichwort, wenn es um die Verkostungsmöglichkeiten von Wein in Bordeaux geht. Hier findet sich eine Fülle an märchenhaften Weingütern und träumerischen Châteaux, die nur darauf warten von Ihnen besucht zu werden. Neben diesen eher „klassischen“ Verkostungsmöglichkeiten, bietet Bordeaux allerdings auch eine Reihe außergewöhnliche Orte um die Weine aus dem Bordelais zu entdecken.

  1. La Cité du Vin

Das absolute Must-See: das Weinmuseum der neuen Generation – La Cité du Vin. In Form eines Rebstocks gestaltet, lädt das hochmoderne Museum mit seiner interaktiven und sensorischen Philosophie ein, die ganze Welt des Weins zu entdecken. Als Highlight bietet das Panorama-Restaurant einen spektakulären Blick über die Stadt. Soll es etwas ungezwungener sein? Die Weinbar im Erdgeschoss stellt Sie vor die Qual der Wahl: 800 Weine aus 70 Ländern stehen hier bereit.

  1. Weinprobe in der Baumkrone

Ja, Sie haben richtig gelesen. Im Château Reigne Vigneau in Sauternes können Sie in einem 200 Jahre alten und 4 Stockwerke hohen Zedernbaum Bordeaux-Wein verkosten, wie z.B. einen feinen Sauternes, dem berühmten Süßwein aus Bordeaux.

Wenn Sie etwas sportlicher Aktivität und Abenteuerlust nicht abgeneigt sind, helfen Ihnen qualifiziere Guides bei der Anbringung der Sicherheitsgurte und zeigen Ihnen wie Sie mit Hilfe von Seilen nach modernsten Sicherheitsstandards zu Ihrer einmaligen Verkostung mit einem großartigen Blick auf die umliegenden Weingüter gelangen. Preise starten ab €33 pro Person.

  1. Weinverkostung in luftiger Höhe

Wenn Sie sich zu noch höheren Verkostungen berufen fühlen und sich gerade im 15-30 Kilometer Radius von Saint-Emilion befinden, haben wir genau das Richtige für Sie:

Die Weinverkostung im Heißluftballon!

Lassen Sie sich in einer Gruppe von bis zu 3 Personen von einem Heißluftballon abholen und lernen Sie zusammen mit einem Weinexperten einige der köstlichen regionalen Weine kennen. Im Anschluss an die Heißluftballonfahrt gibt es ein Picknick (diesmal auf festem Boden) mit einem Saint-Emilion Grand Cru Rotwein und diversen lokalen Leckereien. Ballonflüge gibt es ab €350 für eine Gruppe von bis zu drei Personen, inklusive Wein und Picknick-Lunch.

Ob Sie sich nun für einen Aufenthalt in der Altstadt, einer Autotour zum Meer oder einen (Fahrrad-) Ausflug zu einem der zahlreichen traumhaften Weingüter und Châteaux entscheiden – Ihre Reise nach Bordeaux wird garantiert unvergesslich!

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