Des animaux dans le vignoble : pourquoi c’est important Il fut un temps pas si lointain où nos amies les bêtes n’étaient pas vraiment les bienvenues dans les vignobles. Suspectée d’abîmer les ceps et les grappes, mais aussi d’être porteuse de maladies, la faune locale a même été volontairement éloignée de…
3 idées pour une table de Noël DIY tout en élégance Le soir du réveillon, la magie de Noël n’est pas uniquement au pied du sapin. Elle se prolonge jusque sur la table, avec une belle vaisselle et des assiettes soigneusement dressées pour ses invités. Et si, pour une fois,…
Choisir ses vins pour Noël : ces astuces qui changent tout ! Qui n’attend pas avec impatience les fêtes de fin d’année pour savourer de délicieux plats, cuisinés avec amour ? Pour réussir son repas et marquer à coup sûr les papilles de ses invités, l’important est d’assurer une progression flatteuse des…
Les meilleurs vins à accorder avec chaque fromage Vous l’aurez compris : le fromage va être la star de cet article, ou plutôt… LES fromages ! Qu’ils soient au lait de vache ou de brebis, à pâte molle ou pressée, aux saveurs douces ou bien carrément fortes, ces délicieux produits du terroir…
Bordeaux, entre traditions et modernité Les traditions et la modernité vont de pair à Bordeaux. Pendant des siècles, la région viticole de la capitale girondine a assis sa réputation sur des techniques enracinées dans un profond patrimoine familial. Mais, d’une fascinante manière, cet héritage historique s’est sans cesse enrichi de…
Un menu végétarien 100 % réconfortant pour l’hiver La nuit tombe tôt en fin de journée ? Les températures flirtent avec des valeurs négatives ? Quelle bonne nouvelle ! La saison hivernale est lancée et, avec elle, ses délicieux petits plats réconfortants, mitonnés lentement, à feu doux, avec amour. Pour satisfaire les palais…
À la table d’un vigneron : les bonnes recettes de Marc Médeville On n’arrive jamais par hasard chez Marc Médeville. « Le GPS ne suffit pas, il faut se faire téléguider », plaisante ce dernier en tendant une chaleureuse poignée de main. C’est ici, à 20 km de Bordeaux, que se cache le vigneron, grand amateur…
Vigneronnes d’abord, femmes ensuite On pourrait croire que le vin est une affaire d’hommes. On pourrait croire que les femmes sont exclues, ou s’excluent inconsciemment, de la rudesse du métier, des mains à la terre, de l’aptitude du palais, de l’autorité… On pourrait croire à un monde machiste. Il lui…
Les 8 domaines de vin les plus photogéniques du Bordelais Lors de votre prochaine escapade dans le vignoble bordelais, vous mourrez d’envie de capturer des souvenirs inoubliables ? Ça tombe bien : à chaque coin de vignes se cachent de beaux Châteaux, plus originaux et impressionnants les uns que les autres. Des propriétés…
Bordeaux 2021 : un millésime marquant à plus d’un titre Si chaque vin de Bordeaux est le fruit unique d’un terroir, de cépages et d’un savoir-faire précis, il porte aussi en lui l’histoire de son millésime. Quelle est celle qui se cache derrière le nombre « 2021 », inscrit sur les bouteilles…
Les 8 meilleurs bars et terrasses à Bordeaux pour savourer des vins bordelais À Bordeaux, on fait du vin, mais pas seulement. On le déguste, on l’aime, et surtout on le partage. Chaque lieu, chaque moment, chaque repas est une occasion de découvrir (ou redécouvrir !) des saveurs et de réveiller…
Les 5 choses à faire en automne à Bordeaux Bordeaux… ah Bordeaux ! Tandis que l’hiver approche à grands pas avec ses écharpes et ses couvertures bien douillettes, la cité bordelaise profite encore de jolis rayons de soleil pour faire vibrer les cœurs de ses habitants et visiteurs. Alors vite, avant…
BIENVENUE SUR BORDEAUX.COM
EN VISITANT CE SITE, JE CERTIFIE QUE J’AI L’ÂGE LÉGAL POUR LA CONSOMMATION D’ALCOOL DANS MON PAYS DE RÉSIDENCE