Bordeaux à voir, à lire, à déguster !

CATÉGORIE: Découvrez Bordeaux

Pour patienter jusqu’aux fêtes de fin d’année, profitons de l’actualité pour vibrer Bordeaux. Voici un petit récap des choses à ne pas rater pour terminer l’année en beauté.

La dégustation

C’est le rendez-vous de tous les amoureux du vin, et c’est le Grand Tasting. Tous les ans, les amoureux du vin se retrouvent au Carrousel du Louvre à Paris pour deux jours de dégustation de crus venant de toute la France. Pour les professionnels, c’est un rendez-vous immanquable pour étoffer son carnet d’adresse et rencontrer les vignerons et représentants des maisons. Pour les particuliers, c’est le paradis. De superbes vins à découvrir et des rencontres passionnantes sont ce qui peut vous arriver de pire à cette messe du vin. Le seul bémol ? La foule. Mais on s’y presse pour découvrir les pépites à petits prix, dénichées spécialement pour nous par Bettane et Desseauve, comme les plus grands domaines qui font la réputation de l’appellation Bordeaux. Pour prendre vos places, c’est ici ! A ne pas rater, les ateliers gourmets, l’école des terroirs et les masterclass.

crédit photo : passionvin.wordpress.com

La sortie

Le samedi 7 décembre se tiendra une journée dédiée à l’Entre Deux Mers et aux huîtres :  Cabanes en Fête. L’occasion de déguster des huîtres à gogo et de découvrir les blancs de cette appellation. L’Entre Deux Mers, réputé pour aimer se frotter aux fruits de mers, est un vin blanc aux notes d’agrumes et de fruits exotiques. En plus de dégustations, de nombreuses animations seront proposées : musiques, flash-mob, défilés… Une journée festive à découvrir en famille. Retrouvez plus d’informations ici.

CABANES EN FETE et  Huîtres Entre 2 mers ! Bienvenue sur le blog..

crédit photo : cabanesenfete.blogspot.fr/

Les Portes Ouvertes

La saison des portes ouvertes n’est pas encore terminée. L’appellation Pessac-Léognan vous ouvre les portes de 38 de leurs châteaux le week-end du 7 et 8 décembre, et 6 d’entre eux vous accueilleront pour un dîner le samedi soir. C’est une occasion rêvée de découvrir la face cachée des châteaux de cette appellation. Les vignerons et les exploitants seront là pour répondre à toutes vos questions, vous initier aux secrets de la fabrication du vin, de la taille des vignes, la conservation… Foncez-y pour rencontrer les acteurs de ces bons vins.

La lecture

Pour tous ceux qui ne pourront se rendre à ces événements, vous aussi pouvez en apprendre énormément sur les Vins de Bordeaux avec le guide Quarin. Ce guide indépendant analyse plus de 320 châteaux sur 16 années. De dégustations en dégustations, de coups de cœur en coups de cœurs, Jean-Marc Quarin nous dévoile des petites perles vinicoles moins connues que les grands châteaux mais au rapport qualité/prix étonnant.

flyer guide Quarin

crédit photo : quarin.com

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