Les 2 et 3 Avril, plus de 54 châteaux du Médoc, parmi lequel le Château Margaux, vous ouvrent leurs portes ! Organisée par la Maison du tourisme et du vin de Pauillac en collaboration avec le Conseil des vins du Médoc, cet évènement est un lancement officiel de la saison touristique….
Mois : juin 2016
Rencontre avec Emilie de Plus Une Miette Dans l’Assiette
En exclusivité aujourd’hui, elle répond à nos questions : Quelle recette ferais-tu avec… Avec un Bordeaux rosé frais et fruité Je ferai ma recette de mini quiches à la crème de poivrons, aubergines à l’huile d’olive et chèvre frais. Un accord idéal pour l’été. Avec un Bordeaux Clairet frais et gourmand…
Interview Yoanna de About Foood !
Yoanna est designer et une de ses passions est la cuisine ! On aime son univers coloré, féminin et lifestyle. Ses recettes nous donnent toujours l’eau à la bouche et ses photos donnent littéralement envie de s’inviter dans sa cuisine. Nous avons eu envie de l’interviewer pour qu’elle nous partage ses…
Rencontre avec 3 viticultrices passionnées.
Elsa, Akima et Rachel partagent la même passion commune : la viticulture. Toutes les 3 nous parlent aujourd’hui avec passion de leur métier, de leur savoir-faire et de leur art de vivre. Rencontre. Créé en 1985 par le père d’Elsa Ménard, Jean-François, le Château Mémoires comptait 5 ha. Un peu…
Rencontre avec Mehdi Dubrulle
Mehdi Dubrulle est le directeur de l’incontournable néo-bistrot ROCA à Paris dans le 17ème arrondissement. Suite à un voyage dans le bordelais, il s’est prêté au jeu des questions – réponses. Comment est née votre passion pour la gastronomie et les produits du terroir ? J’ai grandi en Normandie, loin de…