Quel vin de Bordeaux pour quelle St Valentin ?
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mars 2, 2018

Quel vin de Bordeaux pour quelle St Valentin ?

Pour une Saint Valentin mémorable : 

C’est LA soirée, celle qui va changer votre vie. La bague est prête, vos mains sont moites, vous avez réservé une table et une chandelle dans ce petit resto où vous vous êtes plus la première fois, il y a déjà belle lurette. Souvenez-vous … vous souriiez à pleines dents, sans songer au pesto qui s’était coincé entre vos canines. Mais elle vous a quand même embrassé. Comme quoi c’est vraiment la bonne. 

Choisissez un Margaux, élégant et classique, issu du Cabernet sauvignon, Malbec, Petit Verdot et de grappes de Merlot… Il prend tous ses arômes après 20 ans. Le choix idéal pour une relation que l’on vous souhaite longue, très longue. 

Pour une Saint Valentin solitaire :

Parce qu »il n »y en a pas que pour les couples et que passer une soirée à ne s’occuper que de soi… bah c’est bien aussi. Pour un repas simple comme une partie de Solitaire, on choisit un Côtes de Bordeaux, avec des arômes épicés. Il sera d’une acidité parfaite pour accompagner vos commentaires, en scrollant les photos niaises de vos potes en couple so in love. #notinlove #cestchiantlamour

Pour une Saint Valentin sportive : 

Parce que vous avez décidé de passer la soirée avec le PSG et le Réal. Pizza, snacks et potes : le combo parfait. Et sans les bières s’il vous plaît. Non, parce que quand même, vous aimez le raffinement. Alors choisissez un Bordeaux supérieur : son intensité et sa belle attaque (en bouche) accompagnera parfaitement les surprises du match. 

Et si vous faisiez l’une de nos 3 recettes de snacks ? Promis c’est facile et rapide, vous ne louperez pas l »entrée des joueurs.

Pour une Saint Valentin oui mais non : 

Ça fait deux semaines que vous êtes ensemble. Est ce qu’il/elle s’attend à quelque chose ? Est ce que vous devez cuisiner un petit plat chez vous ? Romantique sur le principe, mais dans les faits vous ne connaissez que les nouilles au beurre. Alors vous faîtes quoi ? Une discrète commande à un resto qui livre ? Une sortie romantique, type restau, italien ? Indien ? Coréen… ?

Bref si vous êtes dans le doute total, rien de mieux que d’accompagner votre dîner d’un Sauternes. Au moins, c’est sans risque : c »est doux et ça plait à la majorité des palais. Bref, une bonne option quand on ne connait pas encore les goûts de l’autre.

Pour une Saint Valentin Chaleureuse : 

Parce que il y’a de l’amour dans l’amitié, pour vous  la St Valentin c’est avec les potes : Netflix and chill. Le genre de soirée où l’on met au moins une heure à choisir le menu et une autre à trouver quoi regarder. OK. C’est bon vous avez choisi ? Trop tard les frites sont froides…

Au moins pour le vin, personne ne bronche. Vous avez choisi un Haut Médoc nerveux et généreux. Il file le parfait équilibre, entre bonnes barres et coups de gueule. (Mais non, vous êtes pas chiant(e) … tout le monde sait que les frites réchauffées… c’est dégueu !).

Pour une Saint Valentin raccourcie: 

Parce que vous avez prévu de rompre. Vite vite, vous vous arrêtez à l’entrée. Et surtout évitez la soupe, au risque de la recevoir en pleine face. 

Mais si vous avez décidé d »attendre le dernier moment (c’est salaud) ou que sa soupe à lui/elle refroidisse (c’est bien vu) choisissez un Entre-deux-mers qui se déguste froid, un peu comme l »ambiance de la soirée.

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Vendange

Abécédaire H

Décantation

Abécédaire D

Effeuillage

Abécédaire G