Notre table Veggie

Les beaux jours vous donnent des envies de fraîcheur ? Découvrez notre table de printemps aux saveurs de saison. De l’apéritif au dessert, laissez-vous séduire par ces délicieuses recettes végétariennes et végétaliennes associées à des vins de Bordeaux ! L’apéritif avec des crostini à la ricotta et confit de poivrons Rien de…

Événements de l’été : Les Apérosés de Bordeaux

Il est temps de (re)découvrir les Rosés de Bordeaux ! Habillés d’une belle robe rose claire, ils offrent en bouche des arômes souples de fruits rouges. Frais, équilibrés et gourmands, ils inspirent le partage, la convivialité et surtout… l’été ! Inaugurez la saison estivale en participant à nos événements rosés proposés exclusivement…

L’engagement de toute une filière, de la vigne aux consommateurs

La question du développement durable n’a jamais été autant au cœur des préoccupations citoyennes. Du consommateur au producteur, tous les acteurs sont concernés. Chacun peut œuvrer à son échelle et au quotidien. Car le développement durable ne se résume pas qu’à la protection de l’environnement, la notion recouvre également une…

La démarche environnementale des Vins de Bordeaux : une filière consciente des défis à relever

Les actions menées en faveur du développement durable au sein du vignoble bordelais reflètent l’engagement de toute une filière depuis plus de 25 ans pour préserver et pérenniser la richesse d’un terroir. C’est ainsi notamment que, sous l’impulsion du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB), fut créé en 2010…

LES VINS BLANCS SECS DE L’ÉTÉ

Fraîcheur, fruité et vivacité… C’est ainsi que l’on décrit généralement les vins blancs secs de notre région. Sur nos terroirs s’épanouissent principalement les cépages Sémillon, Sauvignon et Muscadelle. Tous complémentaires, ils révèlent leur richesse et puissance aromatique grâce à l’art de l’assemblage réalisé par nos talentueux vignerons. Découvrez notre sélection…