Vieux Château Des Rocs

Nous préservons et entretenons la biodiversité du site. Plusieurs actions y contribuent dont la conservation d'arbres isolés en bordure ou sur le vignoble, le semis des jachères, le travail du sol et la gestion de l'enherbement de l'inter-rang de nos vignes.

Nous travaillons aussi notre pilotage phytosanitaire, avec l'optimisation des doses et la sélection des produits utilisés. Nous nous sommes également équipés d'un pulvérisateur face par face haute performance pour améliorer l'efficacité de nos traitements.