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Sc Des Comtes Von Neipperg

Stephan Comte von Neipperg
BP 34
33330, Saint-Emilion
05 57 24 71 33

Sc Des Comtes Von Neipperg en quelques mots:

  • Appellation: Saint-Emilion grand cru
  • Mode de production: Bio 100 %
  • Démarche(s) de certification: Agriculture biologique, SME, AFAQ ISO 140001

Bonnes pratiques

Environnementales

Travail des sols, Couvert végétal, Favoriser la Biodiversité, Lutte biologique, Haies protectrices/ filets anti dérives, Réduction consommation d'énergie et d'eau, éco-pâturage
Obtention en 2014 de la certification "Agriculture Biologique" pour deux de nos propriétés : Château Canon La Gaffelière et La Mondotte, toutes deux 1er Grands Crus Classés de Saint-Emilion.
sélection massale. Tous les greffons utilisés pour la plantation de jeunes pieds de vignes, viennent d'une collection initiée en 1996. Grâce une sélection faite parmi nos plus vieilles vignes (50 ans en moyenne), la sélection massale compte aujourd'hui environ 120 "pieds-mères" permettant ainsi de maintenir la diversité génétique du vignoble.
mise en place d'une plateforme de compostage afin d'adapter la composition du compost aux besoins des parcelles.
politique d'aménagement de haies en bordure de parcelles avec la plantations notamment de pruneliers, d'aubépines et de pommiers sauvages.
Les haies favorisent l'installation d'auxiliaires de la vigne tout en constituant autant de zones refuges pour insectes, oiseaux et autres petits mammifères !

Cohésion sociale

Amélioration des conditions de travail des salariés

Économie

Économie circulaire (ex: réemploi / recyclage d'objets ou de matières premières , gestion des déchets avec le recours au recyclage), Mutualisation des ressources ou des achats