Château Les Ormes De Pez
Laure HAZERA33180, SAINT-ESTEPHE 05 56 59 30 05
Château Les Ormes De Pez en quelques mots:
- Appellation: Saint-Estèphe
- Superficie: 37Ha
Bonnes pratiques
Préservation de la biodiversité
Nous réalisons des jachères fleuries, qui favorisent la biodiversité, nous permettent d’enrichir et régénérer nos sols… en plus d’embellir notre vignoble ! Nous maintenons aussi l’enherbement des tourbières et des rangs de vigne pour favoriser la présence de la faune et la flore.
Pilotage phytosanitaire
De plus, afin de ne plus utiliser d’herbicides nous avons investi dans un tracteur spécialisé dans le travail des sols. Aujourd’hui, nous avons 8ha en enherbement total tondu régulièrement, le reste étant travaillé. Nous avons également opté pour la confusion sexuelle sur l’ensemble du vignoble.