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Château Les Ormes De Pez

Laure HAZERA
Route des Ormes
33180, SAINT-ESTEPHE
05 56 59 30 05

Château Les Ormes De Pez en quelques mots:

  • Appellation: Saint-Estèphe
  • Superficie: 37Ha

Bonnes pratiques

Préservation de la biodiversité

Nous réalisons des jachères fleuries, qui favorisent la biodiversité, nous permettent d’enrichir et régénérer nos sols… en plus d’embellir notre vignoble ! Nous maintenons aussi l’enherbement des tourbières et des rangs de vigne pour favoriser la présence de la faune et la flore.

Pilotage phytosanitaire

De plus, afin de ne plus utiliser d’herbicides nous avons investi dans un tracteur spécialisé dans le travail des sols. Aujourd’hui, nous avons 8ha en enherbement total tondu régulièrement, le reste étant travaillé. Nous avons également opté pour la confusion sexuelle sur l’ensemble du vignoble.