Château La Tour Carnet
Alix COMBES33112, SAINT LAURENT MEDOC 06 42 20 98 93
Château La Tour Carnet en quelques mots:
- Appellation: Haut-Médoc
- Superficie: 178Ha
Bonnes pratiques
Pilotage phytosanitaire
Aucun désherbage chimique n’est réalisé désormais. Les rangs sont enherbés ou griffés et le sol est labouré sous les pieds. L'achat de nouveau matériel, leur mise en actions sur des vignes dont certaines étaient désherbées chimiquement depuis des années, a représenté un défi brillamment relevé par la chef de culture et son adjoint.
Gestion des déchets
Nous nous sommes appuyés sur le SME pour optimiser les aménagements de nos installations. Notre station d’épuration vinicole a été restaurée et agrandie afin de pouvoir traiter l’augmentation des effluents due à l’agrandissement de la surface du vignoble.
La cours de notre atelier viticole (650 m²) a également été refaite avec une dalle en ciment et équipée de systèmes de rétention des hydrocarbures.