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Château La Tour Carnet

Alix COMBES
Route de Beychevelle
33112, SAINT LAURENT MEDOC
06 42 20 98 93

Château La Tour Carnet en quelques mots:

  • Appellation: Haut-Médoc
  • Superficie: 178Ha

Bonnes pratiques

Pilotage phytosanitaire

Aucun désherbage chimique n’est réalisé désormais. Les rangs sont enherbés ou griffés et le sol est labouré sous les pieds. L'achat de nouveau matériel, leur mise en actions sur des vignes dont certaines étaient désherbées chimiquement depuis des années, a représenté un défi brillamment relevé par la chef de culture et son adjoint.

Gestion des déchets

Nous nous sommes appuyés sur le SME pour optimiser les aménagements de nos installations. Notre station d’épuration vinicole a été restaurée et agrandie afin de pouvoir traiter l’augmentation des effluents due à l’agrandissement de la surface du vignoble.
La cours de notre atelier viticole (650 m²) a également été refaite avec une dalle en ciment et équipée de systèmes de rétention des hydrocarbures.