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Château Haut Brion

Isabelle CHOLAT
Château Haut Brion
33608, PESSAC
05 56 00 29 30

Château Haut Brion en quelques mots:

  • Appellation: Pessac-Léognan
  • Superficie: 82Ha

Bonnes pratiques

Gestion des énergies

Nous favorisons les énergies renouvelables avec la mise en service cette année d’un bâtiment construit selon le référentiel HQE (Haute Qualité Environnementale), très bien isolé et alimenté directement par l’énergie solaire produite sur place. Ce bâti s’intègre dans l’espace boisé classé environnant. Dans le même objectif, notre parc de véhicules est majoritairement électrique.

Gestion des déchets

Soucieux de valoriser nos sous-produits et de réduire les déplacements routiers, nous avons créé deux plates-formes de compostage sur notre site pour réaliser notre compost, issu de nos sarments de vigne et des déchets verts des jardins. Nous stockons l’eau de pluie et la recyclons pour arroser ce compost.