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Château Gros Caillou

Eric DUPUY
Château Gros Caillou
33330, SAINT-SULPICE-DE-FALEYRENS
05 57 24 74 91

Château Gros Caillou en quelques mots:

  • Appellation: Saint-Emilion Grand Cru
  • Superficie: 12Ha

Bonnes pratiques

Structuration et management d'entreprise

Au travers de la démarche nous avons progressivement intégré de petites actions, qui cumulées créent de réelles économies. Par exemple, nous avons installé des pistolets à cran d'arrêt à tous nos tuyaux. Cette 1ère étape associée à une sensibilisation de l'équipe permet de diminuer notre consommation en eau.
Le travail d'identification des principales zones à risque du site et la juste répartition des extincteurs ont été l'occasion du rappel des règles de sécurité et des gestes appropriés pour prévenir toute éventuelle pollution environnementale.
Ces avancées concrètes et progressives ont permis d'impliquer le personnel dans la démarche.