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Château Fonréaud

Guillaume CHANFREAU
Château Fonréaud
33480, Listrac-Médoc
05 56 58 02 43

Château Fonréaud en quelques mots:

  • Appellation: Listrac--Médoc
  • Superficie: 42Ha
  • Mode de production: Raisonné
  • Démarche(s) de certification: Terra Vitis, SME

Bonnes pratiques

Environnementales

Travail des sols, Favoriser la Biodiversité, Lutte raisonnée, Réduction des intrants, Réduction consommation d'énergie et d'eau
Nous travaillons sur la préservation de la biodiversité en plaçant des nichoirs afin de favoriser l’implantation d’oiseaux prédateurs naturels des nuisibles de la vigne.

Cohésion sociale

Amélioration des conditions de travail des salariés, Bonnes relations avec les riverains & établissements proches (ex: en les prévenants si traitement)
Nous investissons chaque année dans du nouveau matériel à la vigne (sécateurs électriques, tracteurs climatisés…) et de nouvelles installations (salle de repos du personnel, modernisation du chai de vinification) afin d’améliorer les conditions de travail de nos salariés ainsi que la qualité de nos produits.
Notre propriété est avant tout une entreprise familiale avec une vraie volonté de créer des emplois pérennes. En effet la moitié de nos vignerons ont une ancienneté dans l’entreprise supérieur à 30ans et certaines familles travaillent de génération en génération sur la propriété.

Économie

Mutualisation des ressources ou des achats
Nous effectuons des observations quotidiennes du vignoble pour planifier les travaux de la vigne aux périodes les plus judicieuses. Cela permet de réduire le nombre de traitements, de passages en tracteur et ainsi limiter l'utilisation de produits de défense des végétaux et les émissions de CO2.
Nous limitons les intrants œnologiques en effectuant les analyses en laboratoire permettant d’utiliser uniquement les doses nécessaires tout en tenant compte des conditions propres à chaque millésime.
Nous sensibilisons l'ensemble du personnel au tri des déchets et recyclons la majeure partie d'entre eux.