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Château Capet-Guillier

Christophe Grenier
1 lieu-dit Capet
33330 , SAINT-HIPPOLYTE
05 57 55 58 00

Château Capet-Guillier en quelques mots:

  • Appellation: Saint-Emilion Grand Cru
  • Superficie: 14Ha

Bonnes pratiques

Pilotage phytosanitaire

Nous menons diverses actions pour décompacter les sols et favoriser la biodiversité du site. Les sols sont soit enherbés soit travaillés (travail mécanique de labour). La fertilisation est réalisée à l’aide d’engrais verts, qui apportent de la matière organique et améliorent l’activité biologique du sol pendant la croissance puis après l’enfouissement de notre association de céréales et légumineuses.
Nous travaillons également à la réduction de l’usage de produits phytosanitaires. Nous utilisons la confusion sexuelle pour notre lutte contre les tordeuses. Cette solution alternative limite le recours aux insecticides. Nous favorisons aussi l’emploi de produits de biocontrôle dans notre programme et n’avons plus utilisé de produits classés CMR depuis 2016.