Stop aux idées reçues !
ÉDUCATION
juin 23, 2016

Stop aux idées reçues !

Les préjugés ont la vie dure. Alors, on ne s’étonne pas que les vins de Bordeaux rencontrent eux aussi leur lot d »à priori. Cassons les idées reçues !

Les vins de Bordeaux, ce n’est que du rouge…

Il est commun d’entendre dire que les vignerons de Bordeaux produisent uniquement des vins rouges… Il est incorrect de restreindre à une seule couleur les vins de notre région. Nos vignerons produisent une grande diversité de vins : variété de couleurs, mais aussi profils de goûts bien différents !

Bien sûr, on trouve des vins rouges souples et fruités, ronds et structurés et puissants et intenses. Mais la palette des vins de Bordeaux ne s’arrête pas là, bien au contraire. Blancs secs structurés et généreux ou effervescents et délicats, blancs doux moelleux et fruités aux arômes de pamplemousse et d »ananas ou encore des rosé frais et gourmands… La palette de choix est large et saura, soyez-en sûr accompagner à merveille tous vos moments de dégustation !

Les vins de Bordeaux, je n’ai pas les moyens !

Au restaurant comme chez leur caviste, la plupart des gens craignent pour leur portefeuille lorsqu’on leur propose un vin de Bordeaux. Tout comme la diversité de couleurs des vins de la région, une large gamme de prix est proposée par nos vignerons.

Si vous souhaitez acheter un grand cru classé pour épater vos amis, il vous faudra très certainement débourser une certaine somme. Mais sachez que le prix de vente de la majorité des vins de la région est inférieur à 15€. Contrairement aux idées reçues, inutile d’être Crésus pour déguster une bouteille de vin de Bordeaux.

Les vins de Bordeaux ce sont des vins poussiéreux !Aie, c’est là où le bât blesse. Les vins de Bordeaux seraient, si l’on écoute les ouï-dire, des vins poussiéreux, uniquement destinés à un public averti, le seul à pouvoir  apprécier les arômes d’un bon vin. Nous vous le disons haut et fort, il vous est tout à fait possible d’apprécier les saveurs d’un vin même si vous n’êtes pas un expert. Ne soyez pas intimidés, dégustez, découvrez et faites travailler vos papilles. Les vins de Bordeaux sont des vins accessibles, à déguster en toutes occasions.

DISCOVER MORE

Battle d’AOC : Côtes de Bourg vs Fronsac

La démarche environnementale des Vins de Bordeaux : une filière consciente des défis à relever

Quel vin avec le couscous, la paëlla, la choucroute, le cassoulet… et autres plats cuisinés.