Aujourd’hui, nous vous présentons une entrée pour Noël, élaboré par l’un de nos foodies @helenkookt : de délicieuses coquilles Saint-Jacques accompagnées de courge butternut et de salicornes. Extrêmement simples à préparer, elles n’en offrent pas moins une explosion de saveurs ! Vous pouvez préparer beaucoup de choses à l’avance : il ne…
Étiquette : blanc sec
Bordeaux et brunch – un mariage parfait
Qui ne rêve pas d’être déjà en week-end pour dormir un peu plus longtemps le matin ? Couper le réveil, prendre son temps… Oui mais voilà : vous décidez enfin de vous lever et l’heure du petit-déjeuner est déjà passée, tout comme il est trop tôt pour aller déjeuner. C’est…
Les vins blancs secs de Bordeaux, l’Art de prendre son temps
Vin blanc sec et Bordeaux ? Oui, vous avez bien lu. Cela peut vous surprendre mais la région de Bordeaux a toujours produit des vins blancs ! Aujourd’hui, 2 000 vignerons, pour la plupart des petites propriétés (4.6 hectares soit environ 6 terrains de foot en moyenne) font perdurer la…