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Marie et Sylvie Courselle, la vigne de père en filles
Étiquette : Belgium loves Bordeaux
Impressionnez le meilleur fromager de Belgique – Belgium Loves Bordeaux !
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Direction le château Simon: deux jeunes soeurs aux commandes !
Bordeaux est une super ville à visiter. Sentir la chaleur du soleil sur sa peau et le doux vent du sud dans ses cheveux, admirer de merveilleux vignobles… Bref, des vacances parfaites ! À l’occasion de ce voyage, nous vous invitons à découvrir le château Simon. Deux sœurs sont aux commandes! …
Mitonnez un dîner romantique à la poêle – Belgium Loves Bordeaux !
INGREDIENTS (pour quatre personnes) 1 filet de porc 1 bout de chou Thym Rosemary Sel Poivre Sauce de porc Beurre Quel vin choisir? Optez pour le Château Fonreaud 2018. Ce Listrac-Médoc riche affiche une saveur riche en fruits rouges et noirs, un nez animal, joliment rôti. Il accompagne à…
Strong Women Make Big Bottles 25-28 novembre
Who run the world? Girls! 13 restauratrices belges ont rendu visite à 13 vigneronnes bordelaises et vous ont sélectionné des vins qu’elles proposent en format double magnum dans leurs restaurants du 25 au 28 novembre ! Découvrez les vins de ces Strong Women en réservant dès maintenant votre place dans…
Portrait: Paul et Emilie Mercadier
Bordelais d’adoption, le couple Mercadier défend depuis 20 ans l’idée d’un sauternes accessible, démocratisé, un vin plaisir, pour tous les jours. Paul est originaire de Béziers, Emilie de Provence, et le couple travaille désormais main dans la main dans le Sauternais. Comment sont-ils arrivés là, dans ce coin niché entre…
Des vins frais et fruités de l’Entre-Deux-Mers
On assimile généralement les vins de Bordeaux à des vins rouges. Mais rien n’est moins vrai, puisque la région Entre-Deux-Mers produit également des vins blancs. Ce paysage vallonné, souvent boisé, est situé à l’est de Bordeaux et est délimitée par les rivières Garonne au sud et la Dordogne au nord….
La nouvelle génération se prépare à Bordeaux
La passion du vin est souvent une affaire de famille. Les fils et filles de vignerons sont généralement plongés dans la fabrication du vin dès leur plus tendre enfance, avant de prendre le flambeau le moment venu. Et ce moment pour la jeune génération à Bordeaux, c’est aujourd’hui. C’est…