octobre 25, 2021
Strong Women Make Big Bottles 25-28 novembre
Who run the world? Girls!
13 restauratrices belges ont rendu visite à 13 vigneronnes bordelaises et vous ont sélectionné des vins qu’elles proposent en format double magnum dans leurs restaurants du 25 au 28 novembre ! Découvrez les vins de ces Strong Women en réservant dès maintenant votre place dans l’un des restaurants en Belgique !
Qu’est-ce qu’une Big Bottle ?
Une bouteille de 3 litres ou double magnum contient quatre bouteilles de vin standard. Une rareté en production en raison de son coût. Les bouteilles de grand format sont mieux adaptées au vieillissement en raison du rapport surface-air plus faible entre le vin et le bouchon de liège.
Les Strong Women belges – découvrez les doubles Magnums dans ces restaurants
Découvrez les grandes bouteilles dans ces restaurants:
Bruxelles
- Brinz’l, Rue des Carmélites 93, 1180 Uccle – Laure Genonceaux
- 02 218 23 32
- www.brinzl.be
- www.brinzl.be/informations-contact
- Humphrey chez Pias, Rue Saint-Laurent 36/38, 1000 Bruxelles – Julie De Block
- 02 219 39 16
- www.humphreyrestaurant.com
- info@humphreyrestaurant.com
Brabant-Wallon
- Bistro Racine, Rue Courte de la Station 2, 1440 Braine-le-Château, Brabant-Wallon, Alessia Persechillo
- 02 366 10 51
- info@bistroracine.be
- www.bistroracine.be
Anvers
- Signatuur, Volkstraat 23, 2000 Antwerpen – Sally Lauwers
- 03 321 36 30
- hello@signatuur-antwerp.be
- www.signatuur-antwerp.be
- Nathan, Lange Koepoortstraat 13, 2000 Antwerpen, Eva Van de Peer
- 03 284 28 13
- info@restaurant-nathan.be
- www.restaurant-nathan.be
- L’épicerie du Cirque « under the Palm Trees », Volkstraat 13, 2000 Antwerpen, Ellen Destuyver
- 03 238 05 71
- info@lepicerieducirque.be
- www.underthepalmtrees.be
Gand
- Heritage, Rodekoningstraat 12, 9000 Gent – Nadine Zimmerman
- 09 278 10 00
- info@heritage.gent
- www.heritage.gent
- Commotie,Victor Braeckmanlaan 367 – Lara De Vlieger
- 0477 62 61 10
- info@commotiegent.be
- www.commotiegent.be
- Goût et couleurs, Groentenmarkt 15
9000 Ghent – Caroline Van Laer- 0467 01 94 80
- www.goutsetcouleursgand.be
- info@goutsetcouleursgand.be
- Sensum, Kortrijksesteenweg 1026, 9051 Gent – Deborah Hellburg
- 092 46 11 46
- www.sensumgent.be
- info@sensumgent.be
Flandre occidentale
- De Drie Ridders, Weegschede 1, 8691 Alveringem – Emily Bauden
- 0474 77 75 18
- www.dedrieridders.be
- info@dedrieridders.be
- Julia Fish & Oysterbar, Arthur Vanhouttelaan 2, 8670 Koksijde – Emilie Maquet
- 058 62 66 65
- www.julia-baaldje.be
- info@julia-baaldje.be
- Hannah Van Ongevalle
Les Strong Women bordelaises: les vigneronnes
Découvrez les vigneronnes !
- Brigitte Rullier, Château Dalem, Fronsac
- Sabine Fauchey, L’Inclassable, Médoc
- Sophie Thierry, Fourcas Hosten, Médoc
- Manon Lledo, Château Loudenne, Médoc, Bordeaux et Bordeaux Rosé
- Magda Müller, Château des Combes, Bordeaux
- Virginie Aubrion, Château de Piote, Bordeaux et Bordeaux Supérieur
- Agnès Person, Château Pascaud, Bordeaux Supérieur
- Mathilde Bazin de Caix, Château de Rochemorin, Pessac-Léognan
- Stéphanie Barousse, Château de la Dauphine, Fronsac
- Sylvie Courselle, Château Thieuley, Bordeaux et Bordeaux Rosé
- Nadège Giamarchi, Château Luchey Halde, Pessac-Léognan
- Frédérike Petit, Château La Commanderie du Bardelet, Bordeaux
- Angélique Armand, Château la Rame, Bordeaux, Sainte-Croix-du-Mont
