Réveillonnez à la table de Bordeaux.com !
News
août 9, 2017

Réveillonnez à la table de Bordeaux.com !

À l’approche des fêtes de fin d’année, notre nouvelle rubrique dédiée aux accords mets et vins vous invite à découvrir sa table gourmande et festive imaginée par Adelaïde Potherat et Joann Pai. Ces deux foodies ont uni leurs talents pour vous donner l’eau à la bouche et l’envie de vous mettre à table sur-le-champ !  Laissez-vous inspirer par les recettes créatives et savoureuses d’Adélaïde superbement mises en scène par Joann… De quoi captiver le regard avant d’émoustiller les papilles !

Entrez dans l’univers pétillant et ludique d’Adélaïde Potherat, créatrice de « menue. », un service traiteur et catering événementiel à la touche fraîche et féminine. La jeune chef vous propose son menu de fête qui fait la part belle aux saveurs de saison. Inventif et facile à réaliser, chaque plat révèle des saveurs et associations surprenantes et subtiles qui raviront à coup sûr vos invités.

En prévision de votre réveillon, piochez parmi les idées de recettes d’Adélaïde et concoctez un véritable repas de fête, de l’entrée au dessert. Et pour sublimer votre festin, suivez nos conseils d’accords possibles avec les vins de Bordeaux, du plus classique au plus surprenant…

Pour la décoration de votre table, nul doute que vous serez séduits par l’univers visuel très gourmand de Joann Pai. La photographe new-yorkaise du blog Slice of Pai révèle ici à merveille la cuisine d’Adélaïde en créant une atmosphère chaleureuse, festive et… appétissante !

Du décor jusqu’aux accords, place à l’harmonie pour ce repas de Noël signé Bordeaux !

DISCOVER MORE

I.N.A.O.

Abécédaire I

Franc

Abécédaire S

Salmanazar

Abécédaire S