Balades gourmandes
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août 9, 2017

Balades gourmandes

Toute l’année, nos vignerons vous ouvrent les portes de leurs châteaux pour vous faire découvrir la richesse de leur propriété. Visites de chais, dégustations, ateliers culinaires… Nous avons fait une sélection des activités les plus gourmandes à ne pas manquer cet automne, la voici !

Château La Dominique, Saint-Émilion.

Chaque 3ème mercredi du mois, rendez-vous dans la cuisine du Château La Dominique pour des ateliers accords mets-vins de Bordeaux gourmands et authentiques. Vous pourrez aussi admirer la vue panoramique sur les vignobles de Saint-Émilion et Pomerol tout en dégustant de délicieux produits de la région.

 

Château Les Mémoires, Cadillac.

La jeune et talentueuse Elsa Ménard propose des expériences authentiques autour de son vin et ses vignes situées sur une colline surplombant la vallée de la Garonne.  Ateliers autour des vendanges et vinification, dégustations … Tout y est réuni pour découvrir le terroir de façon originale.

 

Château Les Tourtes, Blaye Côtes de Bordeaux.

Les sœurs Raguenot, Marie-Pierre et Emmanuelle, accompagnées de leurs maris, perpétuent l’histoire de leur vignoble et lui donnent un nouveau souffle avec leurs escales gourmandes. Au programme, bouchées apéritives, atelier assemblage et repas gastronomique raviveront vos papilles ! Et si vous y vous sentez bien, vous pourrez même prolonger votre séjour en dormant sur place.

Château Ambre Tour Pourret, Saint-Émilion.

Qui n’a pas rêvé de pouvoir cuisiner dans une cuisine aussi grande que celle d’un château ? Le Château Ambre Tour Pourret vous ouvre les portes de sa cuisine et ses 12 espaces individuels qui permettent à chacun d’exprimer sa créativité culinaire lors d’ateliers accords mets-vins de Bordeaux. Génial n’est-ce pas ? Avec un peu de chance, vous pourrez même les déguster à l’ombre du marronnier centenaire !

Château Rayne Vigneau, Sauternes

Quand foie-gras et Grand Cru Classé de Sauternes se rencontrent, c’est pour faire le plus gourmand des ateliers accords mets-vins de Bordeaux ! Le Château Rayne Vigneau démontre toute la complexité aromatique de 3 de ses millésimes autour de ce produit d’exception produit exclusivement pour l’atelier. Une véritable découverte gustative !

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