LES    cours

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OFFRIR UN BON CADEAU

Offrez à vos proches un moment d'initiation à l'art de la dégustation des vins de Bordeaux. Chaque bon cadeau est valable 1 an. Le bénéficiaire du bon cadeau pourra choisir une date à sa convenance.

LES STAGES D'EXPLORATION

Sur deux ou trois jours, ces stages permettent de s’exercer et d’approfondir vos connaissances des vins de Bordeaux

Experts en herbe

Deux jours pour un tour d’horizon complet des techniques de dégustation et des spécificités du vignoble bordelais.

Prix: 390 € (particulier) 273 €(étudiant)


Secrets d'inities

Percez les secrets des vins de Bordeaux : perfectionnez sur deux jours votre art de la dégustation et enrichissez votre palette gustative, saisissez l’influence des terroirs et des millésimes.

Prix: 350 € (particulier) 245 €(étudiant)


Passport grands crus

Trois jours dans les terres de légende du bordelais, pour découvrir quatre terroirs prestigieux : Médoc, Sauternes, Graves et Saint-Émilion.

Prix: 670 € (particulier) 469 €(étudiant)


Destination châteaux

Un déjeuner vigneron suivi d’une visite de la propriété et d’une dégustation des vins sous la houlette du maître de chai.

Prix: 170 € (particulier)



LES ATELIERS DU SOIR

Au programme, 4 séances de 2 heures : réalisation de votre propre vin de Bordeaux, dégustations à l’aveugle, initiation aux accords mets et vins, etc.

Dégustation, mode d'emploi

L’Ecole du vin de Bordeaux vous propose quatre soirées de 2 heures pour transformer l’amateur de vin que vous êtes en dégustateur éclairé.

Prix: 190 € (particulier) 133 €(étudiant)


Mon vin, ma cave

Au fil des 4 ateliers vous décelez les différences entre les appellations, vous vous exercez à la dégustation horizontale et à la dégustation verticale, vous décodez les étiquettes et apprenez à constituer une cave équilibrée.

Prix: 230 € (particulier) 161 €(étudiant)


Appellations : suivez le guide !

Quatre ateliers de 2 heures pour vous approprier l’histoire d’un vignoble et de ses appellations : Bordeaux et Bordeaux Supérieur, les Côtes, Saint-Emilion - Pomerol - Fronsac, Médoc et Graves, les Blancs secs, les Blancs doux…

Prix: 290 € (particulier) 203 €(étudiant)



LES SAMEDIS GOURMANDS

Une matinée d’initiation à la dégustation des vins de Bordeaux suivie de trois thématiques au choix.

Oenochef

Un atelier ludique en deux moments forts, avec une matinée à l’Ecole du vin de Bordeaux, puis direction L'Atelier des Chefs où vous vous initiez, lors d’un cours de cuisine, à l’art subtil d’accorder les vins aux mets.

Prix: 114 € (particulier)


De la vigne à la table

Un atelier ludique en deux moments forts, avec une matinée à l’Ecole du vin de Bordeaux pour une initiation à la dégustation, puis dans un restaurant bordelais autour d’un menu spécialement concocté pour l’Ecole du vin.

Prix: 110 € (particulier)


Choco'Bordeaux

Terroir, saveurs, équilibre… Vin et chocolat ont de nombreux points communs et tout pour s'entendre.
Le nouvel atelier Choco’Bordeaux vous initie aux vins de Bordeaux en deux étapes : une découverte croisée Vins de Bordeaux/Chocolat suivie d’un cours de pâtisserie « tout chocolat ». 

Prix: 98 € (particulier)



LES ATELIERS DÉCOUVERTE

Initiation à l’art de la dégustation des vins de Bordeaux, le dernier samedi de chaque mois. Et tous les jours du lundi au samedi, de juillet à fin septembre de 15h à 17h.

L'Atelier Initiation

Tous les jours en été sauf les dimanches et jours fériés, et le dernier samedi des mois d'octobre à décembre, l'Ecole du Vin de Bordeaux propose ses Ateliers de 2h.

Prix: 39 € (particulier) 27 €(étudiant)


Plutôt blanc ou rosé ?

Prix: 39 € (particulier) 27 €(étudiant)


L'Atelier Initiation

Prix: 39 € (particulier) 27 €(étudiant)






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