ゴールデン・
アワー
説明
甘口白ワインを使ったレシピ(バルサックやルピアックを使用)
材料
- グレープフルーツの皮
- 生姜のスライス
- 山椒の実(または四川山椒)
- マラガシー・チョコレート ビターズ
- 氷
- トニック
レシピ
グラスを使用します。
- グレープフルーツの皮をグラスに入れる。
- 生姜を厚めにスライスしたものを加える。
- 山椒または四川山椒の実を約10粒加える。
- チョコレート ビターズを2~3滴加える。
- 甘口白ワインを80~100ml加え、数分間浸す。
- トニックを20ml加える。
- グラスに新鮮なグレープフルーツの皮をすりおろして香りをつけながら、皮をグラスの中に入れる。
ボルドーのカクテルを探求する
ボルドーの世界をもっと深く探求してみませんか?ここでは、さらに魅力的なカクテルがあなたを待っています。鮮やかで個性豊か、そして魅力に満ちたこれらの創作カクテルは、ボルドーワインの香りを巧みに表現しています。辛口白ワインの爽やかな香り、ロゼの輝くような果実味、クレマンの繊細さ…… それぞれが柔らかさと大胆さを兼ね備え、新たな味わいを創り出しています。
グラスごとに新たなひとときが訪れる、軽やかで香り高く、紛れもないボルドーの味わいをお楽しみください。
-
Louis Vizet カクテル -
Louis Vizet カクテル -
Louis Vizet カクテル -
Louis Vizet カクテル

