ブリーズ・ フローラル
説明
辛口白のボルドーワイン(グラーヴやペサック・レオニャンなど)を使ったレシピ
材料
- 自家製ジャスミンバーベナシロップ
(ジャスミン緑茶 ティースプーン2杯、バーベナの葉 3枚、はちみつ ティースプーン2杯) - アロマティック・ビターズ
- 氷
- トニック
レシピ
- 事前に自家製シロップを用意する(グラス4杯分):グラスにボルドー・グラーヴ白ワイン100ml、ジャスミン緑茶ティースプーン2杯、バーベナの葉3枚、はちみつティースプーン2杯を混ぜ合わせる。
- 20分間寝かせる。
- グラスにボルドー・グラーヴの白ワイン60mlを注ぐ。
- 自家製シロップを30ml加える。
- アロマティック・ビターズを3滴加える。
- 氷を2〜3個加える。
- トニックを足して完成!
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Louis Vizet カクテル -
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