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桜の夜明け
オーブ・ド・スリジエ



  • 自家製シロップ:クレレ/チェリーティー/オレンジの皮 2切れ/はちみつ ティースプーン2杯
  • ボルドー・クレレ
  • プラム&ルートビア ビターズ
  • トニック

  • 事前に手作りシロップを用意する(グラス4杯分):グラスにボルドー・クレレ120ml、チェリーティーをティースプーン2杯、オレンジの皮2切れ、はちみつティースプーン2杯を混ぜ合わせる。
  • 20分間寝かせる。
  • グラスに60mlのボルドー・クレレを注ぐ。
  • 自家製シロップを30ml加える。
  • プラム&ルートビア ビターズを3滴加える。
  • 氷を2~3個加える。
  • トニックを足して完成!
Louis Vizet

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Sarah Arnould

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