Château Martinat (blanc)
Ce blanc frais et aromatique, issu de Sauvignon Blanc (80 %) et de Sauvignon Gris (20 %), dévoile un nez d’agrumes et de fruits exotiques. La bouche est vive et marquée par une belle minéralité.
L’essence
du vin
Appellation
Territoire
Couleur
Blanc sec
Style de vin
Prix
€€
Label environnemental
HVE
l’art de la
dégustation
Arômes du vin
Citron, pamplemousse, fruits exotiques, notes mentholées.
Température de service
08-10 °C
Potentiel de garde
1 à 2 ans
Encepagement
80% Sauvignon blanc, 20% Sauvignon gris
Élevage
Cuve inox
Accords
mets-vins
-
CCraneLeroux Accords -
ccraneleroux Accords
Histoire
du domaine
Lucie et Stéphane Donze dirigent ce domaine de 24 ha certifié HVE, situé à Lansac. Ils privilégient des pratiques durables et des vinifications précises pour exprimer la richesse du terroir argilo-graveleux.
