Château la Croix Lartigue
Ce vin rouge, à la robe carmin profonde, est complexe et racé. Le nez associe des notes florales (iris) à des arômes de fruits noirs. La bouche est juteuse et déliée, portée par des tanins serrés et calcaires qui apportent tension et longueur à la finale.
L’essence
du vin
Appellation
Territoire
Couleur
Rouge
Style de vin
Prix
€€
Label environnemental
l’art de la
dégustation
Arômes du vin
Fruits noirs (cassis, mûre), violette, cuir, épices, notes de chocolat
Température de service
14-16 °C
Potentiel de garde
5 à 10 ans
Encepagement
60% Cabernet franc, 40% Merlot
Élevage
Barrique bordelaise, Foudre, Cuve inox
Accords
mets-vins
-
CCraneLeroux Accords -
ccraneleroux Accords
Histoire
du domaine
Situé sur des coteaux argilo-calcaires et graveleux, le domaine couvre 8 hectares. Racheté en 2016 par Maison Kavaklidere, il bénéficie des conseils de Stéphane Derenoncourt pour exprimer la minéralité du terroir. Les cépages dominants sont le Merlot (70 %) et le Cabernet Franc (30 %). Objectif : produire des vins dynamiques et élégants, emblématiques de Castillon.
