Château Guillou
Le Château Guillou signe un vin rouge de Montagne Saint-Émilion généralement riche et structuré, porté par des tanins affirmés et un bon potentiel de garde. Il révèle des fruits noirs denses et mûrs, équilibrés par une acidité juste et une touche élégante. Un vin profond et prometteur.
L’essence
du vin
Appellation
Territoire
Couleur
Rouge
Style de vin
Prix
€€
Label environnemental
HVE
l’art de la
dégustation
Arômes du vin
fruits rouges, fruits noirs
Température de service
14-16 °C
Potentiel de garde
2 à 5 ans
Encepagement
80% Merlot, 20% Cabernet franc
Élevage
Barrique bordelaise
Accords
mets-vins
-
CCraneLeroux Accords -
ccraneleroux Accords
Histoire
du domaine
domaine Guillou est un producteur de Montagne Saint-Émilion, domaine reconnu dans son appellation. L’assemblage est traditionnel, souvent composé de Merlot et Cabernet Franc, avec une influence boisée modérée.
