Château de Pardaillan – Grand Pardaillan
Ce Bordeaux Supérieur authentique, issu de coteaux argilo-calcaires, est complexe et généreux. Il offre une texture soyeuse et des arômes de fruits rouges et noirs, avec une belle aptitude au vieillissement. Un vin qui reflète la richesse de son terroir et le savoir-faire traditionnel.
L’essence
du vin
Appellation
Territoire
Couleur
Rouge
Style de vin
Prix
€
Label environnemental
TERRA VITIS
l’art de la
dégustation
Arômes du vin
Fruits rouges et noirs, notes boisées, structure élégante et équilibrée
Température de service
14-16 °C
Potentiel de garde
5 à 10 ans
Encepagement
60% Merlot, 30% Cabernet sauvignon, 10% Cabernet franc
Élevage
Barrique bordelaise, Cuve inox
Accords
mets-vins
-
CCraneLeroux Accords -
ccraneleroux Accords
Histoire
du domaine
Le Château de Pardaillan est un domaine familial depuis plus de 100 ans, installé dans un château médiéval du XVe siècle à Lugon-et-l’Île-du-Carney. Les vignes sont cultivées dans le respect des traditions et de la viticulture durable. Le domaine propose également un gîte et des chambres d’hôtes pour une immersion dans l’univers viticole. Sa philosophie : allier histoire et innovation pour créer des vins de caractère.
