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avec du Bordeaux

À table, les vins de Bordeaux dévoilent toute leur capacité à dialoguer avec les saveurs. Ici, chaque recette devient un terrain d’expression : une sauce qui s’étire, une texture qui s’arrondit, un arôme qui trouve son écho dans le verre.
Des blancs lumineux aux rouges tout en finesse, cette sélection de recette met en scène la diversité des styles bordelais et leur aptitude à accompagner les cuisines du quotidien comme les moments plus choisis. Une exploration guidée, intuitive, où le vin s’invite naturellement dans l’équilibre du plat, fidèle à l’esprit d’un Bordeaux curieux et ouvert.

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