Les
MéTiers
Dans l’univers des vins de Bordeaux, chaque métier peut s’interpréter comme un ensemble de notes qui, réunies, composent la symphonie d’une région unique et emblématique.
Les viticulteurs
La force de Bordeaux, c’est la grande diversité de ses exploitations. Entre propriétés indépendantes et grands châteaux, ce ne sont pas moins de 4600 viticulteurs et viticultrices qui œuvrent depuis des siècles à produire des vins dont la renommée dépasse les frontières.
Les négociants
La « Place de Bordeaux », ça vous parle ?
C’est tout simplement le nom donné à l’ensemble de ce poumon économique et financier très particulier et essentiel au fonctionnement du bordelais.
Les caves coopératives
Au cœur du vignoble bordelais, les caves coopératives jouent un rôle essentiel depuis le début du 20ᵉ siècle. Nées du principe de la mutualisation des coûts de production, elles rassemblent des vignerons autour d’un projet commun : produire des vins de qualité tout en assurant la pérennité économique de chacun.
Les courtiers
Le courtier en vins est un véritable médiateur, un passeur, un stratège indépendant.
Son rôle ? Relier le viticulteur et le négociant, sélectionner les meilleurs vins et garantir que chaque transaction se déroule dans le respect des parties.
