La Brise
Florale
DESCRIPTION
Recette avec du vin blanc sec de Bordeaux type Graves ou Pessac Léognan
Ingrédients
- Sirop maison Jasmin et verveine (2 cuillères café thé vert jasmin, 3 feuilles de verveine et 2 cuillères de miel)
- Amers aromatiques (bitters)
- Glaçons
- Tonic
Préparation
- En amont, préparez votre sirop maison (pour 4 verres). Dans un verre, versez 10 cl de vins blanc Bordeaux Graves, 2 cuillères à café de thé vert jasmin, 3 feuilles de verveine et 2 cuillères de miel.
- Laissez infuser 20 minutes
- Dans un verre, versez 6 cl de vin blanc de Bordeaux Graves
- Ajoutez 3 cl de votre sirop maison
- Ajoutez 3 gouttes de Aromatic bitters
- Placez 2/3 glaçons
- Complétez avec du tonic
L’ACCORD
cocktail
Exemples d’appellations
A déguster avec…
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Laissez-vous guider : ici, chaque verre ouvre une nouvelle parenthèse, légère, parfumée, résolument bordelaise.
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Louis Vizet Cocktail -
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