Quel vin avec un burger ?
Le burger, c’est la gourmandise pure : pain grillé, viande juteuse, fromage fondu, sauces qui s’enroulent autour de chaque bouchée. Un plat généreux, moderne, qui aime les vins vibrants, fruités, capables d’apporter du rythme.
L’ACCORD
Classique
Un rouge pulpeux, juteux, avec une énergie de fruit immédiate. Il accompagne le gras de la viande, le fondant du fromage, tout en gardant une buvabilité joyeuse.
Exemples d’appellations
L’ACCORD
ORIGINAL
Un rouge plus aérien, plus croquant, qui met en valeur la gourmandise du burger sans ajouter de lourdeur. Une sensation de fraîcheur rouge qui ravive chaque bouchée.
Exemples d’appellations
DÉCODER LES ACCORDS
METS-VINS
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