Château Piada

Ce vin, délicieux en apéritif, est le meilleur prélude à un menu de qualité. Traditionnel sur le foie gras avec lequel il se marie merveilleusement, on l’appréciera sur les poissons fins, les sauces à la crème, les viandes blanches, les volailles, certains gibiers à plumes et sur la lamproie à la bordelaise. Seul vin parfait sur le Roquefort, il se dégustera sur le melon, les fruits frais ou secs, sur les biscuits et amandes.

Tempêrature de service

9 - 12°C

Temps de garde

3 - 15 ans

Arômes

  • Amande
  • Ananas
  • Encens
  • Mangue
  • Miel
  • Pêche blanche

Producteur

Château Piada

 

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