home
23 Sep
Événement
23 juin 2016

Pour les vacances, Bordeaux vous attend !

Les congés de printemps approchent à grands pas et l’envie de prendre quelques jours de vacances en famille vous démange ? Encore faut-il trouver la destination idéale qui saura plaire à toute la tribu... 

Et si vous mettiez le cap sur l’Aquitaine ? Depuis qu’elle a été classée deuxième « place to go » par le New York Times, Bordeaux n’a jamais été aussi tendance... Alors, faites vos valises et filez prendre du bon temps au cœur de la métropole bordelaise.

Bordeaux, ville d’art, d’histoire et de vin

Inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2007, la ville de Bordeaux vaut à elle seule le détour : véritable musée à ciel ouvert, elle abrite plus de 350 édifices classés aux Monuments Historiques. Première étape de votre parcours dans la cité bordelaise : la cathédrale Saint-André, joyau de l’architecture gothique. À ses côtés, l’emblématique Tour Pey Berland vous offrira un panorama saisissant sur la capitale girondine. Et puisque vous êtes dans le quartier, faites un saut au musée des Beaux-Arts, à deux pas de la cathédrale, pour admirer les toiles de Matisse, de Picasso, ou encore de Renoir. Cheminez ensuite vers le quartier Saint-Pierre au cœur de la vieille ville. Avec ses demeures du XVIIIe siècle, ornées de moulures, de mascarons et de balcons en pierre, ses églises gothiques et ses places animées, le vieux Bordeaux dégage un charme unique. Face à la place de la Bourse, le Miroir d’Eau – œuvre spectaculaire mêlant des effets de miroir et de brouillard empreints de féérie – est devenu une emblématique attraction familiale. Après avoir pataugé avec bonheur dans l’eau, rejoignez la place des Quinconces, la plus grande esplanade de France, en faisant une halte au Grand-Théâtre de Bordeaux, l’un des monuments phares de la ville. Enfin, il n’est pas possible d’évoquer Bordeaux sans penser au vin. Le symbole ? L’ouverture de la Cité du Vin en juin 2016. C’est au cœur d’une architecture audacieuse que les visiteurs du monde entier pourront découvrir le monde riche et varié qu’est celui du vin.

Bordeaux au fil de l’eau

La Garonne a toujours joué une place importante pour le rayonnement de la ville. Grâce au mariage d’Aliénor d’Aquitaine et d’Henri Plantagenêt, futur roi d’Angleterre, les échanges commerciaux entre la ville et les îles britanniques naissent. Textiles et métaux sont échangés contre le fameux clairet, ce vin de Bordeaux léger et frais que les anglais affectionnent. L’importance de la flotte anglaise et la facilité d’accès au port de Bordeaux facilitent ce commerce, permettant le fleurissement économique de la ville et du vignoble. Au XVIIème siècle, le début du commerce avec les hollandais instaure de nouvelles manières de cultiver la vigne. C’est la naissance des vins rouges corsés, comme ceux produits à Pessac. Aujourd’hui, le charme de Bordeaux s’apprécie toujours autant depuis son fleuve. En croisière sur la Garonne, vous aurez tout loisir de contempler la richesse du patrimoine urbain bordelais le long des quais bordés de façades à l’architecture typique du siècle des Lumières. Puis profitez de votre escapade fluviale pour quitter la ville. De nouveaux paysages s’offrent alors à vous : vous naviguez désormais sur l’estuaire de la Gironde qui couvre, entre marais et îles, une superficie de plus de 600 km2. Vous pourrez faire escale à Blaye le temps d’une visite au cœur de sa citadelle. À l’embouchure de l’estuaire, se dresse majestueusement le phare de Cordouan, le dernier phare en mer ouvert au public. Pour profiter d’une vue à couper le souffle sur la Gironde et les côtes royannaises et médocaines, il vous faudra grimper les 311 marches qui mènent à la lanterne...

Bordeaux, destination œnologique et gastronomique incontournable

Capitale mondiale du vin, Bordeaux présente une offre oenotouristique exceptionnelle. Plus grand département viticole de France, la Gironde est réputée pour l’excellence de ses vignobles. Partez à la découverte des châteaux et villages viticoles qui parsèment la région en empruntant les six routes du vin. Destination des gourmets et des épicuriens, Bordeaux célèbre la richesse du terroir jusque dans l’assiette. Si la région est réputée pour son remarquable patrimoine viticole, la cité girondine brille également par sa gastronomie, attirant les chefs étoilés comme la nouvelle garde culinaire.

Bordeaux, voyage au cœur du terroir

Si la ville de Bordeaux est grandiose de part son architecture, les vignobles aux alentours valent aussi le coup d’œil. Balade à vélo au milieu des vignes, visite de châteaux, flânerie dans les villages de Saint-Émilion ou de Blaye, dégustation dans les chais, les activités ne manquent pas. Face à l’affluence des touristes dans la région et avec la volonté de faire partager leur passion, de nombreux châteaux ouvrent leurs portes aux visiteurs. Et pour vous faire découvrir tous les terroirs de la région, l’École du Vin de Bordeaux propose des ateliers autour des cépages, assemblages, appellations, et bien d’autres encore. N’attendez plus, venez nous rendre visite !

DÉCOUVRIR PLUS

CIVB Cuisine moi un mouton Recettes d'été
Les saveurs estivales s’invitent à table
Food
L'art de la dégustation
Escapades
Notre Terroir