CH GRAVES DE PEZ
Cru Artisan from the Saint-Estèphe appellation, Château Graves de Pez is a classic blend of Cabernet Sauvignon (≈ 65%), Merlot and Petit Verdot. It stands out with a deep colour, expressive nose of black fruits, cedar and spices, and a dense palate with silky tannins and lovely length.
The essence of
the wine
Designation
Territory
Color
Red wine
Wine style
Price
$$
Environmental label
HVE
the art of
tasting
Wine aromas
Black fruits, spices, cedar
Serving temperature
14-16 °C
Aging potential
plus de 10 ans
Aging
Bordeaux barrel
History
of the estate
la propriété couvre environ 3,5 hectares sur des sols de graves garonnaises et argilo-calcaires. Fondée par la famille Bussier, elle est reprise en 2009 par Maxime Saint-Martin, l’un des plus jeunes viticulteurs de Saint-Estèphe, assisté par les œnologues Jacques et Eric Boissenot. Ce domaine familial mise sur un savoir-faire traditionnel et un terroir exceptionnel pour produire des vins élégants et racés.
