Château Pontet-Canet

Depuis toujours, les vins de Pontet-Canet appartiennent à la légende du Médoc. Rubis profond, pourpre, parfois noir, le vin de Pontet-Canet développe un nez caractéristique où se mélangent les fruits noirs, le cassis surtout, la réglisse, le pruneau, des notes de figues, de cèdre et parfois de cacao.

À la dégustation, le vin allie puissance et élégance, densité et amplitude. D’un caractère musclé, il impose une idée sereine du classicisme avec cette structure tannique qui laisse transparaître une longue et paisible garde. Les hommes de Pontet-Canet n’ont de cesse de poursuivre le travail entrepris il y a maintenant plus de trois siècles, en y apportant, à chaque époque, les techniques les plus avancées avec un éternel souci d’améliorer la qualité du vin dans le respect et l’expression la plus pure du terroir. Le vin de Pontet-Canet, ainsi que le second vin, Hauts de Pontet-Canet, sont exclusivement vendus par les négociants de la place de Bordeaux.

Tempêrature de service

15 - 17°C

Temps de garde

5 - 30 ans

Arômes

  • Cassis
  • Cèdre
  • Cerise
  • Encens
  • Fumée
  • Iris
  • Réglisse
  • Rose

Mode de Culture

Conventionnel

Producteur

Château Pontet-Canet

 

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